Salud y sustentabilidad son los pilares que han impulsado a este emprendimiento que ha creado una comunidad alrededor de sus productos. Luego de la crisis sanitaria, millones de familias tuvieron que reinventarse para salir adelante. La historia del emprendimiento “Más que Frutos” es una de ellas. Para ellos los frutos secos son “super alimentos que permiten disfrutar de lo mejor de dos mundos”. Y es que la alimentación saludable, en conjunto a la sustentabilidad, son los pilares que sostienen esta…
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EL AUSTRIACO: Un clásico de viña del mar que siempre sorprende
Escrito el 28 junio, 2022Viña del Mar, ciudad estrella para artistas, turistas y también sibaritas quienes pueden encontrar una amplia gama de propuestas gastronómicas muy cerca de la playa como es el caso del ya tradicional restaurant El Austriaco. Fundado en 1986 por el chef Dieter Pammer, en el sur de Chile, El Austriaco se instala en la ciudad jardín el año 2000 dado su innegable éxito, destacando por su servicio y gastronomía única, siendo reconocido el 2017 como uno de los diez mejores…
KA LOUNGE: EXPERIENCIA NIKKEI FRENTE AL OCÉANO PACÍFICO
Escrito el 25 mayo, 2022En pleno otoño y en temporada baja se nos ocurrió viajar a la V región, siendo invitados a un entretenido y bello restaurant ubicado en Reñaca, con una panorámica única en el sector. Visitamos así Ka Lounge, liderado por su joven dueño, Claudio Jofré Manukian quien, a los 18 años inició su primer emprendimiento, ligado a la entretención, con su reconocido local Jamaica, para luego inaugurar La Isla hace un año y medio, siendo ambos restaurants un preciado espacio para…
Especialista cervecero recomienda las cervezas que serán tendencia este verano
Escrito el 6 febrero, 2022Este verano el calor se deja sentir en la V región. Suben las temperaturas, los amigos se juntan en torno a las terrazas y la fría cerveza brilla en todo su esplendor. En los distintos estilos existen algunas más refrescantes que otras, debido a su porcentaje de alcohol, el tostado de la malta y su carbonatación. Por ello, el especialista cervecero de Kunstmann, Tomás Gajardo, entrega sus recomendaciones para disfrutar este verano de unas refrescantes cervezas en el Kunstmann Craft…
El reconocido hotel viñamarino tiene todo preparado para retomar sus destacadas celebraciones de Navidad y Año Nuevo sobre el océano con una privilegiada vista de los fuegos artificiales, un tradicional espectáculo que este año retomará la ciudad. Queda muy poco para volver a reunirnos y celebrar las fiestas de fin de año que, en esta ocasión, tienen un sentido especial; poder reencontrarnos con nuestros seres queridos y compartir juntos estas fechas tan importantes. Para hacer de esta ocasión un momento…
KLEWEL: UNA DELICIOSA FORMA DE TOMAR CAFÉ EN FRÍO
Escrito el 25 noviembre, 2021Inspirar todo hacia el café como materia prima principal es uno de los objetivos de un tremendo emprendimiento que nació en Viña del Mar, pero con toda la energía magallánica de su creador. Un emprendimiento que pone 100% en valor el café, lo cual se aprecia en todas las recetas que ofrece Klewel, que apuesta en difundir el nuevo concepto de lo que significa disfrutar el sabor del café no sólo en frío, sino también en repostería, pastelería e incluso…