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RECREO HOMEBREWING: EL KIT QUE NOS AYUDA A CREAR NUESTRA PROPIA CERVEZA CASERA

Chile ¿país cervecero? Si. De todas maneras. Y eso lo vemos tanto en la elaboración de nuevas cervezas industriales, el ingreso de muchas cervezas importadas, la producción de cervezas artesanales y, también, la elaboración casera de muchas cervecitas. Si, leyó bien, elaboración ca-se-ra. El boom cervecero además lo observamos tanto en hombres como en mujeres quienes se atreven, cada día más, a elaborar sus propias cervezas para disfrutar en casita o como emprendimiento, in door, sin moverse de su home.…

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OVEJA NEGRA SE CERTIFICA COMO VINOS VEGANOS

Una vez más, Oveja Negra irrumpe en el mercado chileno marcando pauta por lo novedoso de sus propuestas y alta calidad de sus vinos que no dejan a nadie indiferente. Esta primavera la novedad de la Viña es su Certificación como Vinos 100% Veganos, en todas las líneas de la Viña, desde sus reserva hasta su premiado ícono Lost Barrel. Luego de una exhaustiva revisión, V-Label, empresa europea a cargo de la Certificación de vinos Veganos, confirmó todos los procesos…

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NOTICIAS

Día internacional de la manzana con Jack Daniel’s

La manzana es una de las frutas favoritas y más consumidas en el mundo. Existen más de 7,500 variedades entre las que destacan Gala, Mcintosh, Granny Smith y por supuesto la manzana roja. De hecho, en México se consumen alrededor de 8.1 kg per cápita al año. Este fruto no solo sobresale por su sabor, sino también por ser un símbolo de la creatividad, la inspiración y la revelación; ha sido parte de la historia de la humanidad a lo…

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NOTICIAS

27 de octubre: Cata de vinos canallas en Hotel Cumbres Lastarria

“𝘜𝘯 𝘣𝘶𝘦𝘯 𝘷𝘪𝘯𝘰 𝘦𝘴 𝘢𝘭𝘨𝘰 𝘲𝘶𝘦 𝘥𝘦𝘣𝘦𝘳í𝘢 𝘱𝘰𝘥𝘦𝘳 𝘥𝘪𝘴𝘧r𝘶𝘵𝘢𝘳 𝘵𝘰𝘥𝘰 𝘦𝘭 𝘮𝘶𝘯𝘥𝘰, 𝘢 𝘤𝘶𝘢𝘭𝘲𝘶𝘪𝘦𝘳 𝘩𝘰𝘳𝘢 𝘦𝘯 𝘤𝘶𝘢𝘭𝘲𝘶𝘪𝘦𝘳 𝘴𝘪𝘵𝘪𝘰” dicen los de @bodegasarraez⁣⁣Y por eso es que crearon estos 𝐯𝐢𝐧𝐨𝐬 𝐜𝐚𝐧𝐚𝐥𝐥𝐚𝐬 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐚𝐬 𝐜𝐨𝐦𝐨 𝐭𝐮́. Vinos irreverentes, atrevidos y un punto canallas hechos con uvas autóctonas del Mediterráneo y que gracias a @lavineriascl ahora podemos probar en Chile. ⁣⁣Y tú también podrás probar esta excelente gama de vinos, amplia en aromas y sabores el próximo 𝐌𝐈É𝐑𝐂𝐎𝐋𝐄𝐒 𝟐𝟕 𝐝𝐞 𝐎𝐂𝐓𝐔𝐁𝐑𝐄 𝐚 𝐥𝐚𝐬…

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#WINEMODE: VINOS RESERVA EN LATA PARA DISFRUTARLOS EN TODO LUGAR

El mundo del vino es tan amplio y extenso, que toda nueva idea es super bienvenida. Y esas ideas se ven reflejadas en etiquetas con diseños ultra creativos, en blends antes nunca pensados, y también en envasados que para los más conservadores no está permitido. Hablamos de los nuevos vinos en lata #winemode que han incursionado en el mercado nacional en estos últimos tres años. Uno de ellos es #winemode, vinos reserva creados por el matrimonio conformado por Vicente Johnson…

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VIGNO CELEBRA UNA DÉCADA RESCATANDO LA CEPA CARIGNAN Y ARRASA EN IMPORTANTES PUNTAJES DE ROBERT PARKER

Hace tan solo unas décadas, nadie daba un peso por el Carignan. Esta variedad sobrevivía a duras penas en el patio trasero de la vitivinicultura chilena, abandonado a su suerte. Normalmente concentraba sus esfuerzos solo en la exportación, desconociendo la historia fundacional del vino en Chile. Hoy el Carignan está en boca de todos  y gracias a su evolución en la industria del vino, todos los vinos VIGNO fueron premiados por prestigiosos críticos del mundo. En la actualidad, el carignan…

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