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DESTACADA NOTICIAS

El arte y la buena mesa tendrán su punto de encuentro entre Concón y Reñaca

Como buenos vecinos, Tarquinia Art y La Esquina Gourmet se unieron para inaugurar la nueva exposición del artista porteño Edwin Rojas, que en su jornada de apertura acogió a visitantes que compartían dos pasiones: el arte y la gastronomía. Una verdadera experiencia artística y culinaria vivieron los asistentes a la inauguración de la muestra “Entelequia de lo absurdo”, que incluye la colección de pinturas y dibujos de Edwin Rojas. El artista y académico de la Universidad de Playa Ancha presentó…

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CERVEZAS NOTICIAS

Cerveceros y manzaneros valdivianos se unen para la creación de nueva cerveza experimental

La colaboración entre Kunstmann, la UACh y Manzaneros de Los Ríos busca potenciar este tradicional fruto de la zona, a nivel nacional. La extensa historia manzanera regional y los 30 años de maestría cervecera de Kunstmann, se unieron para potenciar e innovar con dos productos tradicionales de la Región de Los Ríos. Como fruto de esta alianza nace Apple Pils, una nueva variedad experimental que integra lo mejor de la manzana local y la cerveza artesanal. En Valdivia, cada verano la…

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NOTICIAS

Sheraton Miramar listo para sorprender con la mejor celebración estas Fiestas Patrias

El reconocido hotel de la Ciudad Jardín tiene todo dispuesto para festejar junto a sus huéspedes ofreciendo la mejor gastronomía típica nacional, música en vivo, bailarines, concursos y muchas actividades preparadas para toda la familia. Hermosas habitaciones con vista al mar, una relajante piscina climatizada y un servicio de lujo, esperan a quienes lleguen al Hotel Sheraton Miramar durante estas Fiestas Patrias, desde el día viernes 17 de septiembre. Todo comenzará en su terraza principal junto a una dieciochera decoración…

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NOTICIAS

Vacaciones de Invierno para grandes y chicos en hotel Sheraton Miramar

Con ofertas para los niños, pero también para los adultos que busquen unos días de relajación en el mar, Sheraton Miramar apuesta por que Viña del Mar será uno de los destinos más cotizados por los chilenos para estas vacaciones de invierno. Este último año no ha sido fácil para los más pequeños de casa, con el estrés de las cuarentenas y las escasas clases presenciales, son pocos los momentos para disfrutar y compartir en familia, sin embargo, la llegada…

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NOTICIAS

Sheraton Miramar: Experiencia inolvidable junto al mar

Con una ubicación privilegiada, sobre el mar y en pleno corazón de la ciudad jardín, Sheraton Miramar ofrece una alternativa que tu madre jamás podrá olvidar. Una estadía de lujo, con gastronomía de primer nivel y el mejor servicio, es la propuesta de este hotel cinco estrellas que, además, entrega un precio especial para celebrar esta fecha tan esperada. Relajarse junto al océano disfrutando de la mejor gastronomía local es la apuesta de Sheraton Miramar para este 9 de mayo.…

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DESTACADA GASTRONÓMICOS

ASTROCOCINA CHEF: “NO ES NECESARIO SER SERIO PARA HACER LAS COSAS EN SERIO”

Soy Francisco Castro, chef y administrador de artes culinarias y servicios. Vivo en Viña del Mar. Mi conexión con la cocina nace de manera prematura, siempre colado entre los fuegos de mi madre quien se esforzaba con hacer mucho con poco, y de manera muy creativa. A mis 18 años comencé a trabajar en cocina en Londres, Inglaterra, pasando dos intensos años de aprendizaje y mucho crecimiento personal tras recorrer el viejo continente. Volví a Chile a estudiar cocina y…

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