En pleno corazón de uno de los barrios más conocido por sus bares y su gastronomía, Barrio Tobalaba, Citadelle se ha ganado un espacio propio gracias a su propuesta de comida…
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En pleno corazón de Santiago, entre aromas de especias y el encanto de la cocina mediterránea, Meze ha logrado convertirse en un punto de encuentro para quienes buscan explorar la auténtica…
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Coronan a Don Guille como la mejor empanada de pino de Santiago 2025 según cronistas gastronómicos
A tan solo días de las celebraciones patrias, el emblemático Concurso de la Mejor Empanada de Pino del Gran Santiago, organizado por el Círculo de Cronistas Gastronómicos y del Vino de…
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Este 4 de septiembre, Chile celebrará una década del Día Nacional del Vino, fecha instaurada en 2015 para reconocer el aporte histórico, cultural y económico del vino chileno, cuya primera mención…
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Lis Cereja presenta en Chile “El Vino Natural”: un viaje por vinos naturales, orgánicos y biodinámicos
La chef, sommelier y escritora brasileña Lis Cereja, una de los principales referentes de los vinos naturales en Latinoamérica, llega a Chile para presentar su libro “El Vino Natural”. Lis, nacida…
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Chile lanza el primer concurso internacional de quesos artesanos: Encuentro Quesos del Nuevo Mundo 2025
La Asociación Chilena de Queserías Artesanas (AQA) ha abierto oficialmente la convocatoria para participar en el Encuentro Quesos del Nuevo Mundo 2025, el primer evento internacional en Chile dedicado a todos…
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La Asociación de Productores de Cerveza de Chile (ACECHI) anunció la incorporación de las cervecerías Loa, Keyer y Deja Vú como miembros activos, elevando así a 16 el número total de…
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Dos chilenas y dos viñas nacionales representarán a Chile en los VinoInfluencers World Awards 2025
El certamen internacional reconoce el rol de los creadores de contenido como puentes entre las bodegas y las nuevas generaciones de consumidores, subrayando la importancia de que la industria del vino…