La premiación se realizó en la Viña Cucha Cucha en la comuna de Portezuelo gracias a la colaboración de Arauco. Juan Bustamante Salgado, de 83 años, obtuvo Medalla de Oro al Mejor Vino del Concurso y al Mejor Vino cepa País en el 11° Concurso del Vino del Valle del Itata organizado por INDAP Ñuble. “Me siento plenamente agradecido de Indap y del Programa Prodesal de Portezuelo porque siempre nos están ayudando, nos están enseñando. Sabemos que todos los productores…
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Viña boutique chilena alcanza la gloria: Espaldares del Maipo se posiciona como Mejor Viña 2024
Escrito el 26 noviembre, 2024Viña Espaldares del Maipo, una viña emergente, familiar y de tradición pisquera, ha irrumpido con fuerza en la escena internacional al ser reconocida como la Mejor Viña en los prestigiosos Catad’Or World Wine Awards 2024, el concurso de vinos y destilados más importante de Latinoamérica. Este reconocimiento marca un antes y un después para las viñas boutique chilenas, posicionando a Espaldares del Maipo como un referente de calidad y excelencia. En un certamen que reunió a 80 destacados jurados provenientes…
Viña Ventisquero es premiada como Viña del Año 2024
Escrito el 18 noviembre, 2024Los prestigiosos premios “Wine Star Awards” de la revista estadounidense Wine Enthusiast eligieron a Viña Ventisquero como la mejor viña del nuevo mundo. La bodega chilena compitió con grandes viñedos de Australia, Argentina y Nueva Zelanda. Cada año la revista Wine Enthusiast celebra a los actores más influyentes del mundo del vino y los espirituosos. La publicación que lleva un cuarto de siglo eligiendo a los mejores representantes del mundo vitivinícola destacó a Ventisquero como la Mejor Viña de este…
Viticultura regenerativa de Familia Torres, uno de los 10+10 Ejemplos Empresariales #PorElClima
Escrito el 12 noviembre, 2024El plan agrícola de Familia Torres para aplicar el modelo de viticultura regenerativa en todos sus viñedos ecológicos ha sido reconocido como uno de los 10+10 Ejemplos Empresariales #PorElClima. La VII edición de estos galardones, celebrada en Madrid el pasado 24 de octubre, Día Internacional Contra el Cambio Climático, ha distinguido el compromiso y la ambición climática de veinte iniciativas empresariales de grandes empresas y pymes, de entre las más de 60 candidaturas presentadas. Los 10+10 Ejemplos Empresariales #PorElClima visibilizan…
En 2024, Viña Tarapacá, una de las bodegas más icónicas de Chile, celebra su 150º aniversario. Fundada en 1874 por Don Francisco de Rojas y Salamanca a los pies de la Cordillera de los Andes, la viña ha dejado una huella imborrable en la vitivinicultura chilena, consolidándose como un referente de calidad, tradición e innovación. A lo largo de sus 150 años de historia, Viña Tarapacá ha sido testigo de momentos clave en la historia del vino chileno: en sus…
VIÑA VIK ANUNCIA CONCURSO “FOOD LAB” PARA INNOVADORES GASTRONÓMICOS Y FUTUROS CHEFS DE CHILE
Escrito el 22 agosto, 2024Viña VIK, un ícono de la innovación y la excelencia en la industria vinícola, se enorgullece en anunciar el lanzamiento del concurso “Food Lab”, una competencia única diseñada para descubrir y promover a los talentos emergentes en el mundo de la gastronomía. Este evento exclusivo, que se llevará a cabo en el impresionante entorno natural de Viña VIK, tiene como objetivo fomentar la creatividad culinaria, la sostenibilidad y la excelencia en la cocina. UNA PROPUESTA COLABORATIVA PARA POTENCIAR EL TALENTO…