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RECETAS PARA DISFRUTAR EN CASA: COLIFLOR ASADA

Un honor para nosotros es compartir recetas de un gran, gran chef, al cual admiramos por preparar increíbles preparaciones. Hablamos de Luis Aurelio Garay, actual chef ejecutivo de Galpón Italia y quien además comenzó un interesante camino gastronómico junto a Torko.cl, su propia plataforma digital donde entrega apoyo y asesoramiento gastronómico. “Vamos a enfocar todas las energías en la creación y asesorías para quienes requieran, pensando en una nueva manera de plantear sus negocios. Estamos disponibles para ser una herramienta…

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DESTACADA NOTICIAS

Alimentos altos en vitaminas para evitar enfermedades

Anemia, fatiga, dermatitis, problemas de cicatrización y cambios de ánimo, son algunas de las consecuencias que puede generar en nuestro cuerpo la deficiencia de vitaminas, las que ayudan a impedir el contagio de enfermedades. Muchas veces hemos escuchado que nutricionistas o expertos del área de la salud nos dicen que es importante tomar vitaminas para mantenernos saludables, sin embargo, lo que muchos no saben es que no es necesario comprar suplementos en farmacias, hay varios alimentos que tienen un alto…

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DESTACADA RECETAS

RECETAS PARA DISFRUTAR EN CASA: SPRINGS ROLLS

Qué rico volver a aprender una nueva preparación mientras estamos en casita producto de la Pandemia. Esta vez , nos comparte la recetas de Springs Rolls nuestra amiga Dhamarys Valenzuela para quien cocinar es su pasión. “Me encanta estar en la cocina, siento que es una hermosa forma de demostrar cariño a quien más quieres, además de generar instancias para compartir y crear, y el ver cómo disfrutan me genera una satisfacción indescriptible que !me encanta!!, señala. “Desde muy pequeña…

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NOTICIAS

REGALONEA A TU PAPÁ CON UN EXQUISITO BRUNCH EN SU DÍA

En el día del padre, Blanik presenta interesantes alternativas para hacer de su día uno lleno de sorpresas y comida rica celebrando con un exquisito brunch. Este año, no hay más alternativa que regalonear al papá en casa y que mejor que hacerlo con preparaciones novedosas, ricas y además sencillas de realizar. Para esto Blanik presenta las entretenidas opciones para celebrar el día del padre. La apuesta de Blanik para este día tan especial es sorprenderlo con un delicioso Brunch,…

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RECETAS

RECETAS PARA DISFRUTAR EN CASA: CHURROS CON SALSA DE CHOCOLATE

Otoño e invierno, estaciones lindas y perfectas para comer pastelitos azucarados y salseados como unos riquísimos Churros con salsa de chocolate que nos invita a preparar nuestro amigo chef, Edgardo Aguilera, ¡un apasionado de la cocina! Ahora, manos a la obra. Masa doble cocción Ingredientes 250 grs Harina 200 grs Leche entera 200 grs  Agua 10 gres Mantequilla 60 grs Azúcar 30 grs Canela en polvo Elaboración Realizar mise en place de materiales y utensilios a ocupar. Sanitizar manos y…

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RECETAS

Celebra el día de la hamburguesa desde casa con una auténtica receta americana

Este  28 de mayo se celebra el día internacional de esta famosa preparación que incluso cuenta con su propio salón de la fama. Para que puedas disfrutar de este día en casa, Cheese From The USA te entrega una rica y fácil receta para lograr el sabor  auténtico de este ícono de la cocina norteamericana.  Esta preparación de sólo 30 minutos, te convertirá es un especialista de hamburguesas sin necesidad de ser un experto en la cocina. Sólo sigue los…

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