La tercera edición de los Premios Enoturismo Chile, “Saborea la Experiencia” trae una emocionante novedad: la incorporación de la categoría “Mejor Guía Enoturístico”, que se sumará a la de “Mejor Viña Emergente” y “Mejor Experiencia Enoturística”. Estos premios son el reconocimiento más importante para las iniciativas vinculadas al turismo enológico de nuestro país y este año prometen ser más emocionantes que nunca. Pero eso no es todo, esta nueva versión de los Premios tendrán especial atención en la valorización de…
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Biodinámico Gê de Viña Emiliana entre los mejores vinos del mundo 2023
Escrito el 13 noviembre, 2023Un nuevo logro ha obtenido la viticultura orgánica chilena con el ensamblaje Gê 2020 de Viña Emiliana, que ha sido seleccionado entre los Top 100 Wines of the World 2023, en el ranking del crítico estadounidense James Suckling. Este vino orgánico y biodinámico, del fundo Los Robles, en el Valle de Colchagua, ha obtenido 98 puntos, por parte del equipo de James Suckling. En la nota de cata, se destaca a Gê 2020 por ser la primera añada de la…
Emiliana: primera empresa chilena en obtener certificación internacional regenerativa
Escrito el 15 marzo, 2023Emiliana Organic Vineyards logra un nuevo hito en su historia y se convierte en la primera empresa en Chile en obtener la certificación internacional Regenerative Organic Certified® (ROC) de agricultura orgánica regenerativa, sumándose a empresas globales como la marca de ropa outdoor Patagonia y de alimentos Nature’s Path, que se han comprometido en la lucha contra el Cambio Climático. ROC representa hoy el estándar de certificación más alto de agricultura sustentable en el mundo. Fue establecida en el año 2017 por un grupo de agricultores, líderes empresariales…
La Mesa de Cata de LA CAV realiza anualmente una degustación de más de 2.200 vinos para elegir a los mejores en sus categorías; este año, Viña Morandé fue la protagonista, al recibir los más importantes reconocimientos. LA CAV se refiere a Morandé como la viña fundada por uno de los enólogos más atrevidos y adelantados que ha conocido Chile, Pablo Morandé Lavín, quien el 2011 cedió su lugar a Ricardo Baettig en esta aventura de crear una gama de…
Día Internacional del Merlot: conoce más sobre esta clásica y distinguida cepa
Escrito el 7 noviembre, 2022En Chile se produce principalmente en los valles de Maipo, Cachapoal y Colchagua. Cada 7 de noviembre se celebra el Día Mundial del Merlot, con el objetivo de homenajear una de las variedades de uva más nobles del planeta. La uva Merlot tiene su origen en Burdeos Francia y es una cepa que nace del Cabernet Frac y Madgeleine Noire des Charentes, lo que lo convierte en un hermano del Cabernet Sauvignon. Esta cepa vinífera se caracteriza por ser un…
VIK SUBE AL TOP 4 DEL LISTADO DE LAS MEJORES VIÑAS DEL MUNDO EN 2022
Escrito el 6 noviembre, 2022VIK, fundada por Alex y Carrie Vik en 2004, subió del puesto #8 (en 2021) al TOP #4 entre las mejores viñas del mundo en el prestigioso concurso Worlds Best Vineyards 2022. VIK compitió con renombradas viñas de Europa y Latinoamérica en este listado donde los prestigiosos vinos, alta gastronomía y experiencias dentro del viñedo y la bodega, fueron evaluados por un panel de 500 expertos de vinos y turismo, críticos, sommeliers y viajeros. Ubicada en Millahue, en el Valle…