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Emiliana: primera empresa chilena en obtener certificación internacional regenerativa

Escrito el 15 marzo, 2023

Emiliana Organic Vineyards logra un nuevo hito en su historia y se convierte en la primera empresa en Chile en obtener la certificación internacional Regenerative Organic Certified® (ROC) de agricultura orgánica regenerativa, sumándose a empresas globales como la marca de ropa outdoor Patagonia y de alimentos Nature’s Path, que se han comprometido en la lucha contra el Cambio Climático. ROC representa hoy el estándar de certificación más alto de agricultura sustentable en el mundo. Fue establecida en el año 2017 por un grupo de agricultores, líderes empresariales…

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MORANDÉ ES ELEGIDA COMO VIÑA DEL AÑO 2023

Escrito el 4 enero, 2023

La Mesa de Cata de LA CAV realiza anualmente una degustación de más de 2.200 vinos para elegir a los mejores en sus categorías; este año, Viña Morandé fue la protagonista, al recibir los más importantes reconocimientos. LA CAV se refiere a Morandé como la viña fundada por uno de los enólogos más atrevidos y adelantados que ha conocido Chile, Pablo Morandé Lavín, quien el 2011 cedió su lugar a Ricardo Baettig en esta aventura de crear una gama de…

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Día Internacional del Merlot: conoce más sobre esta clásica y distinguida cepa

Escrito el 7 noviembre, 2022

En Chile se produce principalmente en los valles de Maipo, Cachapoal y Colchagua. Cada 7 de noviembre se celebra el Día Mundial del Merlot, con el objetivo de homenajear una de las variedades de uva más nobles del planeta. La uva Merlot tiene su origen en Burdeos Francia y es una cepa que nace del Cabernet Frac y Madgeleine Noire des Charentes, lo que lo convierte en un hermano del Cabernet Sauvignon. Esta cepa vinífera se caracteriza por ser un…

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VIK SUBE AL TOP 4 DEL LISTADO DE LAS MEJORES VIÑAS DEL MUNDO EN 2022

Escrito el 6 noviembre, 2022

VIK, fundada por Alex y Carrie Vik en 2004, subió del puesto #8 (en 2021) al TOP #4 entre las mejores viñas del mundo en el prestigioso concurso Worlds Best Vineyards 2022. VIK compitió con renombradas viñas de Europa y Latinoamérica en este listado donde los prestigiosos vinos, alta gastronomía y experiencias dentro del viñedo y la bodega, fueron evaluados por un panel de 500 expertos de vinos y turismo, críticos, sommeliers y viajeros. Ubicada en Millahue, en el Valle…

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5 razones porqué el vino chileno es alabado en todo el mundo

Escrito el 19 septiembre, 2022

Si no sabes por qué el vino chileno es tan famoso y reconocido a lo largo del globo, expertos nos cuentan todo lo que debes saber para celebrar este importante brebaje en el mes de la chilenidad Chile posee uno de los terroir más finos del mundo, debido a su larga extensión de territorio, lo cual le ha permitido desarrollar una fuerte diversificación de vides, y, por ende, una potente presencia vinícola a nivel mundial. Según los datos oficiales de…

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Celebra el Día del Vino con lo mejor de Viña Santa Ema

Escrito el 15 agosto, 2022

El día del vino en Chile representa una fecha emblemática de tradición cultural que todos los años celebramos, ya que es un producto que cada día tiene más consumidores, además de ser un importante representante de nuestra identidad nacional en el exterior. Este 20 y 21 de agosto serán las fechas donde podremos rendirle honor y para esto, viña Santa Ema te recomienda distintos vinos de su portafolio ideales para brindar en estos días tan importantes. A los fanáticos de…

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