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GIN

Santos: el gin que celebra Santiago vuelve con nueva fórmula

Escrito el 10 septiembre, 2023

El gin de la Destilería Colchagua fue relanzado con receta mejorada y un look que invita a sus consumidores a conocer más de la escena cultural y nocturna de la capital de Chile. Con nueva fórmula, etiqueta, botella y packaging, la Destilería Alto Colchagua relanzó Santos, el “hermano menor” de su clásico Gin Provincia. Se trata de un gin de tipo London Dry que busca resaltar la belleza de la ciudad de Santiago de Chile y rendir homenaje a su…

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GIN PIGIN: DESDE ALTO MAIPO HASTA LOS PALADARES MÁS “PIGINES” DE CHILE

Escrito el 22 agosto, 2022

Durante la pandemia surgieron muchos emprendimientos y con bastante éxito, a punta de esfuerzo, dedicación y también confianza. Este es el caso de Gin Pigin cuyo nombre llama bastante la atención y engancha por el juego de palabras que posee con un concepto muy chileno como lo es el ser un “pillín” (de pillo o pícaro). Un Gin chileno, artesanal, elaborado en la localidad de Huelquén, en el Valle del Alto Maipo, cuyo objetivo es rescatar algunos botánicos de la…

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DESTACADA GIN

GIN NATIVO: AROMA Y SABOR DEL DESIERTO DE ATACAMA ELABORADO SÓLO POR MUJERES

Escrito el 1 agosto, 2022

La creación de nuevos destilados en Chile ya es un hecho y cobra más fuerza año tras año. Para el caso del gin, en nuestro país ya son más de 30 las nuevas etiquetas que brindan diversas sensaciones a sus seguidores, y una de ellas en Gin Nativo, producto 100% chileno hecho responsablemente por mujeres en el Desierto más árido del mundo, en Atacama. “En el Valle del Huasco se encuentra nuestra destilería a más de mil metros sobre el…

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DESTACADA GIN

Gin Sicario: Mezcla de botánicos desde el sur de Chile

Escrito el 12 julio, 2022

Al conocer este gin, tan sólo por su nombre, puede ser algo perturbador, ¿no? Mas su nombre tiene como propósito causar desorientación e intriga, “tal vez queriendo aflorar sentimientos de identificación no con la palabra “sicario”, sino que con su significado más profundo: hacer algo errado y no sentir remordimiento de ello. Creo que vivimos en un mundo poco empático e intolerable”, explica Stefano Cabrini, fundador y maestro destilador de este gin chileno. ¿Qué es Gin SICARIO? Es un Gin…

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DESTACADA GIN

SEIZA GIN: CEREMONIA DEL GIN INSPIRADA EN LA TRANQUILIDAD

Escrito el 4 julio, 2022

El mercado del Gin en Chile y en todo el mundo está de fiesta gracias al aumento de su consumo, generalmente, por un público joven que busca sabores y experiencias nuevas. Y fue hace un par de meses que asistimos al lanzamiento de un nuevo Gin chileno denominado Seiza, un producto inspirado en el camino del té y la postura del té en Japón, ya que es una cultura que tarda años en aprender y refleja el significado de la…

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