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PlanDeJavi: cocinar sano, veggie y delicioso por 3 semanas

Creado y dirigido por la cocinera, activista e influencer vegana Javiera Quiroz, quien suma más de 80 mil seguidores en su cuenta de Instagram @RecetasDeJavi. La revista de recetas suma casi 30.000 descargas en su versión de septiembre 2020. El #PlanDeJavi se creó hace dos años, cuando la cocinera, activista e influencer Javiera Quiroz, registró a más de cuatro mil personas previo al lanzamiento de su guía para comer de forma más saludable; donde al igual que en esta oportunidad…

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Emporio la Rosa lanza nuevo pack de paletas, perfectas para disfrutar en casa

Las nuevas paletas forman parte de la “familia” de productos Emporio La Rosa: helados, bombones, postres helados y ahora paletas que puedes encontrar en supermercados en todo Chile. Podrás encontrar 3 variedades: Vainilla Crocante, Chocolate Araucano y Dulce de Leche.Emporio La Rosa es una de las 25 mejores heladerías del mundo según el portal gastronómico “The Daily Meal”. Para que sigas disfrutando en casa, Emporio la Rosa lanzó un nuevo producto que puedes encontrar en los principales supermercados del país;…

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Los SNACKS extruidos se abren paso en Latinoamérica

El estudio State of Snacking (Estado de los Snacks) de Mondelēz International, evidencia cómo el Covid-19 incrementó el consumo de snacks de una forma más consciente debido a un mayor interés de la gente por su bienestar y su salud. Así mismo registró que durante el aislamiento, el consumo de snacks se incrementó significativamente; sin embargo, con un mayor control sobre las porciones y la selección de alimentos. En general, en Latinoamérica los hábitos de consumo han cambiado, por eso,…

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Auguri, la heladería que mezcla la tradición italiana y la fruta chilena

La fineza italiana no estás sólo dada por el buen vestir. Es cierto que Italia se caracteriza mucho más que moda y pizzas. Porque la tradición de sus helados es reconocido a nivel mundial. Y en Chile existe una heladería que se lleva los aplausos en calidad y tradición. Los helados italianos, conocido popularmente como Gelato, son helados puramente artesanales se reconocen por su alta calidad y el uso exclusivo de productos frescos, sin saborizantes, colorantes o preservantes. Tienen mucho menos…

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Comida y whisky: Chef recomienda la unión perfecta

El whisky es uno de los destilados más versátiles y cada vez más cotizado por los chilenos, ya sea para beberlo con hielo, en coctelería, maridaje o cocinar alimentos. En este ámbito, las diversas opciones para obtener experiencias inolvidables entre ciertos productos y el whisky, son cada vez más amplias, diferentes tipos de pescados, cerdo, carne de vacuno, quesos, hasta chocolate, califican en esta selección. El maridaje, que es básicamente la unión entre la comida y ciertas bebidas alcohólicas, es…

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Clos Cooler y Clos Sangría: los acompañantes ideales para cualquier ocasión

La sangría es una bebida de toda temporada, que tiene su origen en España, pero que en Chile tiene muchos adeptos y forma parte de la tradición de varios países en Latinoamérica, por lo dulce y agradable de su sabor, y lo versátil que es para beberla en cualquier época del año. Vino, azúcar, gaseosa, fruta picada y algún licor, son los ingredientes básicos para preparar una sangría tradicional. Sin embargo, Clos de Pirque tiene una propuesta que viene lista…

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