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Día internacional del Vermut: El versátil vino estrella en la coctelería

Escrito el 22 marzo, 2023

Para poder disfrutarlo como corresponde, La Vinoteca nos da a conocer este tradicional vino fortificado, sus variedades y los cócteles que se pueden realizar en base a Vermut. Este 21 de marzo se celebró el Día Internacional del Vermut, que fue creado en Italia hace más de 200 años, y que actualmente se destaca por sus múltiples facetas en la coctelería. En el último tiempo ha tenido un gran resurgir en nuestro país y es por esto, que queremos que…

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Juvé & Camps presenta su oferta enoturística más innovadora

Escrito el 22 marzo, 2023

La casa centenaria invita a todos los amantes del vino a descubrir sus cavas y viñedos con una oferta enoturística adaptada a distintos perfiles de visitantes. Observar un degüelle manual, tomar un aperitivo entre viñedos, disfrutar de un picoteo en la terraza o catar cualquiera de los elaborados en su wine bar son algunas de las actividades que se pueden disfrutar en sus instalaciones de Sant Sadurní d’Anoia. “A lo largo de 100 años y a través de nuestros cavas,…

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ABRE EL PRIMER PATIO DE COMIDA RÁPIDA COREANA EN PATRONATO

Escrito el 20 marzo, 2023

A la lista del K-Pop, el cine y las series ahora se suma su gastronomía, toda una tendencia en las principales ciudades del mundo, no sólo por su sabor, sino por su concepto e idea que la define como una comida sana, sabrosa y entrañable y, que desde ahora se podrá disfrutar en el mall Paseo Santa Filomena.  Con una inversión superior al medio millón de dólares abre sus puertas el primer patio de comida coreana. Ubicado en el mall…

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Kunstmann apuesta por nueva imagen de su icónica cerveza Torobayo

Escrito el 20 marzo, 2023

El nuevo diseño busca acercar esta emblemática cerveza a las nuevas generaciones y, además, renovar la marca, recordando los orígenes que dieron vida a la tradicional Torobayo. Cervecería Kunstmann realizó una nueva apuesta, y en grande, por la innovación, buscando homenajear a la cerveza ícono del movimiento Craft en Chile: la Torobayo. Los valdivianos estrenaron un nuevo diseño de su clásica etiqueta, que exhibía la tradicional carroza con caballos, por un imponente toro en tonalidades rojas y anaranjadas, recordando los…

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ACI Fest 2023: Primer encuentro de cerveceros independientes reunirá la cultura cervecera artesanal

Escrito el 20 marzo, 2023

El festival, que se desarrollará los días 14, 15 y 16 de abril, en alianza entre la Asociación de Cerveceros Independientes de Chile y Espacio Riesco, reúne a más de 60 marcas de Iquique a Punta Arenas y espera a más de 6 mil visitantes. Celebrar la cultura y estilo de vida de la comunidad chelera es la consigna del ACI Fest, el primer encuentro de Cerveceros Independientes que busca posicionarse como un espacio colaborativo en el que sus asistentes…

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Té Basilur: 6 tipos de té para disfrutar en otoño

Escrito el 16 marzo, 2023

Los días de calor y las altas temperaturas poco a poco quedan atrás. Las mañanas y tardes heladas comienzan a sentirse con fuerza, siendo las infusiones y los tés un gran aliado para combatir las bajas temperaturas, más aún si consideramos que Chile es el mayor consumidor de té en Latinoamérica con cerca de 427 tazas per cápita. Solange Treguear, sommelier de Té Basilur en Chile, explica que “cada vez el consumidor se ha ido especializando y diversificando sus preferencias…

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