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SANTIAGO

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PISCO MONJE NEGRO: UNA LEYENDA, UN RELATO, UNA HISTORIA

Todo comienza con una invitación a una “junta de almuerzo con ex compañeros de colegio y colegas de la industria”.  Ahí entre risas y recuerdos entre piscolas y piscolas, en un ambiente grato, con largas conversaciones centradas en la filosofía de la vida, surgió la idea de desarrollar un concepto de Pisco diferente, de gusto de sus creadores, piscoleros de la vida. Todos quienes compartían en estas “tertulias” formaban parte de empresas líderes en las diferentes categorías de licores en…

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Lotte Mart: SUPERMERCADO COREANO TRAE LO MEJOR DE LOS INGEDIENTES DE LA GASTRONOMÍA K-POP

La cocina coreana se caracteriza por utilizar poca carne y muchos encurtidos y fermentados, acompañados casi siempre por arroz. Además, es rica en texturas y sabores, siendo además baja en grasas, rica en especias y condimentos picantes. Seguramente a estas alturas del confinamiento muchos ya están aburridos de comer siempre lo mismo y probar los mismos sabores. Pensando entonces en los amantes de los productos asiáticos en pleno barrio Patronato se encuentra el supermercado Lotte Mart. Se trata del más…

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DELIVERYS GOURMET: LA MEJOR ALTERNATIVA PARA LOS DÍAS DE CUARENTENA

Actualmente la población mundial está siendo víctima de una pandemia más conocida como Coronavirus (COVID-19), y una de las principales medidas para bajar la curva de contagios, es el aislamiento social. En ese marco, y con el objetivo de  varios sitios web han liberado sus contenidos para que la gente pueda disfrutar mejor este tiempo en familia Y en casa. Un claro ejemplo de lo anterior es Amazon, el cual dio acceso gratuito en Italia a su galería de contenido…

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AMANDINE OFRECE DELIVERY FRANCÉS

#TOGO es el nuevo servicio delivery implementado por el restaurante, para los amantes de la gastronomía francesa. Amandine Bistró ha reforzado sus procesos de limpieza e higiene, alineados con las medidas de salubridad entregadas por la OMS. Comprometidos con la salud y el bienestar de los comensales, y reforzando los procesos de limpieza e higiene, alineados con las medidas de salubridad entregadas por la OMS par el COVID-19, Amandine Bistró incorporó un sistema delivery llamado #TOGO con despacho exclusivo en…

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Cervecería chilena reduce el consumo de agua en la elaboración de sus cervezas

En el Día Mundial del Agua, la principal cervecería de Valdivia, Kunstmann, anunció que ha llegado actualmente a reducir el 30% del uso de agua en la fabricación de sus especialidades, ubicándose bajo el rango de promedio mundial.  Teniendo en cuenta que el 95% de la composición de una cerveza contiene este escaso recurso, la industria cervecera se enfrenta a un enorme y constante desafío: optimizar el agua para facilitar un consumo eficiente y sostenible. En concreto, en los últimos…

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Cierra el verano con novedosas preparaciones en la Feria del Sánguche

Una selección con las mejores sangucherias de Santiago, clases de cocina y un mercadito de emprendedores son algunas de las atracciones con las que contará la novena edición de la feria. Una de las fechas más esperadas por los fanáticos del Sánguche, tendrá lugar durante cuatro días – 12 al 15 de marzo- en el Parque Intercomunal en la comuna de La reina en la feria que lleva el nombre de la mítica preparación. El encuentro no solo ofrecerá un…

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