Siempre es momento de un rico chocolate, pero sin duda la llegada del otoño es el momento ideal, no sólo porque bajan las temperaturas, sino también porque buscamos proteger nuestra salud y defensas. Para eso, nada mejor que la línea de chocolates que presentó Paccari, compañía ecuatoriana que toma esencias latinoamericanas y las lleva a irresistibles barras y otros productos, todos orgánicos, veganos y resultado de un proceso de producción sostenible. ¿Quieres saber cuáles son los sabores que marcarán esta…
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Pascua de Resurrección: Consejos para el consumo responsable de chocolate
Escrito el 28 marzo, 2024La celebración de Pascua de Resurrección tradicionalmente se asocia a una ingesta elevada de huevos de chocolate, galletas y dulces, especialmente en la población infantil, situación preocupante en el contexto nacional actual, donde hay elevados índices malnutrición por exceso en niños y adultos. “Este festejo no es el responsable de las alarmantes cifras nacionales, por el contrario, brinda una oportunidad para incorporar hábitos saludables a través de opciones diferentes y sencillas que pueden realizarse en familia y en donde es…
Se acerca la Pascua de resurrección y con ella los esperados huevitos. Pero, ¿qué tal si este año no sólo disfrutas del chocolate de esa forma y lo aprovechas cocinando deliciosas recetas en familia? Si te parece una buena idea, lo importante es que uses auténtico cacao, que asegure un resultado rico y saludable para grandes y chicos. Y para eso, nada mejor que Paccari, chocolate proveniente de Ecuador, 100% orgánico, vegano, biodinámico, sin lácteos, gluten ni azúcar refinada o…
Paccari, chocolate ecuatoriano que cuenta con más de 400 premios internacionales, tiene alternativas perfectas y saludables, todas 100% orgánicas, veganas y amigables con el medio ambiente. Llegó el momento de volver a clases y, con él, la preocupación en torno a las colaciones de los niños. ¿Qué darles que sea saludable, simple y rico? La respuesta es Paccari, la marca que ha posicionado el chocolate de Ecuador como uno de los mejores del mundo y trae en esta temporada un…
Expertos entregan consejos para regalar chocolate de calidad en San Valentín
Escrito el 13 febrero, 2024De acuerdo a un estudio de Ipsos, una de cada tres personas regala chocolates para celebrar el Día del Amor. En el Día del Amor los chocolates son muy apetecidos. Según un estudio de Ipsos, en Chile -y en el mundo- una de cada tres personas regala estos productos a su enamorado o enamorada. La revista Vogue, en tanto, los incluye en la lista de las mejores 64 ideas para obsequiar. Pero, ¿qué hace al chocolate tan irresistible? De acuerdo a la…
¿Comer chocolate es bueno para la salud? Conoce siete beneficios de su consumo
Escrito el 6 febrero, 2024La porción ideal varía entre 10 a 15 gramos diarios, una cantidad que se puede traducir en beneficios para la salud. Sin embargo, los expertos advierten sobre la importancia de considerar las patologías de cada persona. Cada 1 de febrero se celebra el Día Mundial del Chocolate Negro, un alimento con origen en antiguas civilizaciones, que destaca por contener hasta 80% de granos de cacao y que ha sido objeto de múltiples estudios científicos que respaldan sus positivas propiedades para…