Categoría

RECETAS

NOTICIAS RECETAS

BAILEYS REINVENTA EL TIRAMISÚ PARA ESTA NAVIDAD

Descubre la receta que combina el dulzor del licor con los clásicos sabores del postre italiano. La comida es uno de los momentos más íntimos de la navidad, donde en torno a la mesa, se reúnen familiares y seres queridos. Cada plato cumple una función especial, sobre todo el postre. Entre la variedad de preparaciones, existe uno que siempre da la nota alta: el tiramisú. Bizcocho, café y queso mascarpone son parte de los ingredientes de este postre que cuenta…

Continuar Leyendo

RECETAS

¿INTOLERANTE AL GLUTEN? ANÍMATE A PREPARAR ESTOS TRAGOS APTOS PARA CELÍACOS

Las bebidas, al igual que los alimentos, pueden contener trazas de cereales como trigo, cebada, centeno o avena, en los que está presente la proteína del gluten. Sin embargo, hoy podemos encontrar varios productos aptos para celíacos, Campari y Tito’s Vodka son solo algunas de las bebidas alcohólicas aptas para todos los intolerantes al gluten. Cada día es más común encontrar a personas celíacas, según la última Encuesta Nacional de Salud, existen más 200.000 chilenos con esta enfermedad y se…

Continuar Leyendo

DESTACADA RECETAS

RECETAS: QUINOA TRICOLOR, UNA PREPARACIÓN RICA Y SANA PARA DISFRUTAR

Qué entretenida, rica y práctica esta deliciosa receta de Cata Donoso, chef y amante de la cocina. “Me encanta la música, los animales y viajar”, señala, siendo estos placeres compartidos con comomegusta.cl Cata ha trabajado como productora y foodstyler en diferentes medios de comunicación, decidiéndose a salir detrás de cámara para presentar sus propias creaciones. Por ello creó el @elrecetariode_cata para compartir sus recetas, secretos y tips con todos nosotros. Si tienes alguna receta o ingrediente que quieras probar…¡¡sólo hay…

Continuar Leyendo

NOTICIAS RECETAS

MASALA EL PRIMER RESTAURANTE VIRTUAL DE COMIDA INDIA PRESENTA SUS PLATOS PARA ESTE OTOÑO-INVIERNO

Masala el primer restaurantes virtual de comida India en Chile, que se caracteriza por rescatar las tradicionales recetas del norte de la India, presenta su propuesta para los fríos días de otoño e invierno. Esta carta ideal para los vegetarianos presenta platos en base a legumbres como Chole Palak un delicioso plato de garbanzos guisados con distintas especias originarias de la India; Daal Chana, una preparación de lentejas pequeñas y cremosas cocinadas con vegetales de primera calidad. Además de Dall…

Continuar Leyendo

NOTICIAS RECETAS

tres recetas de carne para compartir en Otoño

Las mañanas frías del otoño nos invitan a abrigarnos y compartir con familia y amigos en el hogar. Es cierto que junto al fuego del asado también se entra en calor, pero eso suele beneficiar al parrillero de turno y sus ayudantes, que pueden terminar solos en la terraza o el jardín, mientras el resto de la comitiva se va puertas adentro para escapar del frío. Por eso, quedarse en la cocina preparando una rica receta el horno o la…

Continuar Leyendo

RECETAS

Los mejores cócteles para sobrevivir a la ola de calor

No es fácil moverse con más de 33° grados de calor, y tampoco vivir de agua todo el día, considerando los pronósticos que dicen que las altas temperaturas se extenderán, al menos, hasta marzo. Sin embargo, no será impedimento para disfrutar las tardes veraniegas con los amigos o la familia, porque Jack Daniel´s preparo tres cócteles súper frescos para capear las altas temperaturas.  Jack Julep Berries Ingredientes: 2oz/60ml Jack Daniel`s Old Nº7 1 oz/30 ml limón sutil recién exprimido 1…

Continuar Leyendo