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Rincón Guayacán: Cerveza Guayacán abre su primer espacio en Santiago

Escrito el 9 enero, 2025
rincón guayacán

Ubicado en Conecta Santa Blanca, la idea de Rincón Guayacán es traer un poco del Valle de Elqui a la capital, a través de su completa línea de cervezas e ingredientes de la IV Región (en smash burgers, pizzas, wraps y otros snacks), además de ofrecer una entretenida cartelera de música en vivo. Este jueves 16 de enero, a las 19.30 hrs., es el turno del grupo de electrónica latinoamericana, Matanza, en una tocata absolutamente gratis. Luego de seis años…

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¿Oktoberfest sin alcohol? El futuro de las bebidas cero en la industria del consumo

Escrito el 14 octubre, 2024
cerveza

¿Te imaginas un Oktoberfest sin alcohol? Podría sonar a una idea descabellada, sin embargo, la industria de las bebidas con baja graduación de alcohol tiene un alto crecimiento que podría convertirse en un futuro bastante cercano, opinan expertos en la industria del consumo.  Del 21 de septiembre al 6 de octubre se llevó a cabo el Oktoberfest 2024 en la ciudad alemana de Múnich, la fiesta más importante a la cerveza, que solo el año pasado batió el récord de…

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Cervezas de Supermercado: 7 tips para una compra deliciosa e informada

Escrito el 16 septiembre, 2024
cervezas

Estamos a horas del Dieciocho y, si aún no has comprado tus cervezas, es probable que tu opción sea pasar al supermercado. Sin embargo, la amplia variedad de cervezas puede resultar abrumadora. ¿Qué elijo? ¿Cuánto pago? ¿Para qué sirve? ¿Con qué la acompaño? En un país cervecero como Chile, donde el consumo promedio asciende a 56 litros por persona al año, elegir la cerveza ideal puede convertirse en un verdadero desafío. Pero no te preocupes, aquí te guiaremos para que…

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Cervezas Chilenas para el Dieciocho: ¡Encuentra la Tuya!

Escrito el 4 septiembre, 2024
maridaje con cerveza

¿Te has parado frente a las góndolas de cervezas del supermercado sin saber cuál elegir para acompañar los platos dieciocheros? ¡No estás solo! La variedad de cervezas es impresionante, y eso se debe a que hay tres tipos principales de fermentación (lager, ale y espontánea) y más de 120 estilos diferentes, cada uno con su propio perfil de sabor, aroma y color. ¡Es como la música! Hay tantos géneros y subgéneros, pero cada estilo tiene sus propios acordes que lo…

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CERVEZA TRES TRIBUS: UN HOMENAJE A LA HERENCIA ANCESTRAL DEL VALLE DE ELQUI

Escrito el 23 agosto, 2024
cerveza tres tribus

Cerveza Tres Tribus es más que una bebida artesanal: es un tributo líquido a las antiguas culturas que habitaron el Valle de Elqui, gracias a la idea de tres socios quienes le dan vida en 2022, con la misión de capturar la esencia y la convergencia de los pueblos Diaguita, Molles e Inca que, desde tiempos ancestrales, han dejado su huella en este rincón mágico de Chile. Con un enfoque en la creación de cervezas accesibles, ligeras y con baja…

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Sácale partido a la nueva ley de etiquetado de alcoholes

Escrito el 19 agosto, 2024
cervezas

Desde julio 2024, la industria cervecera chilena ha dado un gran paso hacia la transparencia con la nueva normativa de etiquetado de alcoholes bajo la Ley 19.925. Este cambio en las etiquetas no sólo es una victoria para los consumidores, sino también una herramienta poderosa para tomar decisiones más informadas al elegir tu cerveza favorita. ¿Cuál es el objetivo? ¡Claridad total! Con la nueva ley, todos los consumidores, especialmente, los más jóvenes, tendrán acceso a la información esencial para hacer…

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