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VIÑA COUSIÑO MACUL: HISTORIA, TRADICIÓN Y VINO EN SANTIAGO

Chile se caracteriza por ser uno de los principales productores de buenos vinos en el mundo y los viñedos que lo recorren tienen buena fama tanto a nivel nacional como internacional.

Debido al creciente interés por redescubrir la historia de nuestros vinos chilenos, conocimos uno de los viñedos más emblemáticos: Viña Cousiño Macul, ubicado en Peñalolén, Santiago.

VIÑA COUSIÑO MACUL

Fue en su Tour Premium donde apreciamos todo el valor de sus más de 150 años, y el gran legado que aún perdura gracias a la visión de su fundadora Isidora Goyenechea.

En una hora y media de recorrido, junto a una exquisita copa de vino, el guía acompaña a los visitantes a  encantarse con la historia, elaboración y producción de sus variedades en vinos, siendo pioneros en la exportación de estos a fines del siglo XIX.

Viña Cousiño Macul, como entorno natural, posee un importante atractivo, así como la visita a la bodega original de la viña, construida en 1872 por arquitectos que viajaban desde Francia exclusivamente para dirigir las obras de esta, la cual está construida con un minucioso sistema de muros dobles, los que permiten un constante flujo de aire, ideal para la maduración de las barricas.

El Tour Premium además consta de una itinerancia por su museo, una verdadera joya histórica que encanta a sus visitantes, más una degustación a cargo de la sommelier Lorena Ruiz quien,  de forma amena y didáctica nos guía en el maridaje de seis de sus vinos insignes, entre ellos, Isidora (Riesling), Finis Terrae  (Premium Blend Blanco), Antiguas Reservas (el que pueden encontrar con una data de 30 años) y W (cabernet sauvignon) vino premium elaborado en honor a los 160 años de Viña Cousiño Macul, para acompañar junto a diversos quesos y frutos secos.

VIÑA COUSIÑO MACUL

Para finalizar, el Tour Premium te obsequia una copa y un descorchador de regalo.

El Tour Premium de Viña Cousiño Macul, que se realiza en inglés y español,  tiene un valor de $25.000 por persona.

Horarios:

Lunes a Viernes: 11:00 / 12:30 / 15:00 / 16:30 hrs 

Sábados: 10:15 y 11:30 hrs.

Domingos y feriados: CERRADO

Un tour que vale de todas maneras recorrer, así como sus otros tour:

  • Tour Regular
  • Tour Privado
  • Degustaciones: Premium y Antiguas Reservas
  • Tour parque Macul

Cómo llegar

Tomar la línea 4, hasta estación Quilín y luego un taxi de acercamiento hasta el lugar.

VIÑA COUSIÑO MACUL

Viña Cousiño Macul en el ciberespacio

www.cousinomacul.com

Instagram: @cousinomacul

Facebook: Viña Cousiño Macul

Av. Quilín 7100 Peñalolén, Santiago

+(56 2) 2351 4135 – (+56 2) 2351 4166

Fotografías: Renzo Procaccio

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