Mi nombre es Ramón Varela, certificado como bartender profesional en MundoBar, con más de diez años de experiencia en el rubro gastronómico y seis tras las barras. Actualmente, jefe de barra…
DESTACADA GASTRONÓMICOS
-
-
NOTICIASTransformate en un chef y sorprende a tu familia con 3 recetas imperdibles en esta cuarentena
Se trata de preparaciones novedosas, apetitosas y gourmet que puedes realizar en casa. Directo desde las cocinas de BordeRio llegan estos 3 platos realizadas por los chef ejecutivos de Bar de…
-
NOTICIASLITTLE CAESARS PIZZA CELEBRA 4 EXITOSOS AÑOS EN CHILE CON SU PATENTADA METODOLOGÍA HOT AND READY
Con 62 años de vida en el mundo, Little Caesar es una cadena norteamericana destacada con el galardón “Best Value” en Estados Unidos por diez años consecutivos dentro de la industria…
-
Actualmente, las opciones de este tipo para el rubro gastronómico impactan notoriamente sus ganancias, ya que se llevan hasta un 40% de retribución. La pandemia ha impactado enormemente en el rubro…
-
José Martínez (@cuandoerapavo), productor del evento, en el año 2019 presentó Efecto Burger, un panorama gastronómico que destacaba la amplia oferta de hamburguesas que existen en Región Metropolitana , en Santiago,…
-
Gracias a los estrictos protocolos de bioseguridad SAFE + SOUND, la convención de agentes de viaje demostró que es posible organizar eventos culturales pese a las restricciones sanitarias. La reconocida convención…
