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viña doña paula

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Doña Paula obtiene la certificación vegana LIAF para todas sus etiquetas

Escrito el 5 julio, 2021

Este proceso no genera ningún cambio a nivel organoléptico en los vinos, garantizando el respeto por el terroir del que provienen. Doña Paula —una de las bodegas más importantes de Argentina y parte del grupo chileno Santa Rita Estates, obtuvo la certificación vegana que otorga el organismo de inspección y certificación Liaf Control, para todas sus líneas de vinos que comercializa tanto en el país trasandino como en los diversos mercados que está presente, como Chile. Se trata de una…

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LOS CARDOS DULCE: LA NUEVA APUESTA DE VIÑA DOÑA PAULA

Escrito el 26 abril, 2021

Este 100% Sauvignon Blanc proveniente de Mendoza, Argentina, destaca por su baja gradualidad alcohólica y aromas frutales. La bodega argentina, Doña Paula, lanzó recientemente al mercado chileno Los Cardos Dulce cosecha 2020. Un vino 100% Sauvignon Blanc, proveniente de la parte sur de Luján de Cuyo en Mendoza, que se caracteriza por tener sólo 9 grados de alcohol. Las uvas de este vino fueron cosechadas en verano y fermentadas en tanques de acero inoxidable. Esto consiguió un exponente dulce, de…

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