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NOTICIAS

Llega a Chile Franck Dedieu a dictar Masterclass con sus mejores preparaciones

Escrito el 8 abril, 2024

El bartender francés aterriza por primera vez en Chile con su “Flavour Tour” para compartir sus conocimientos acerca del licor de flor de saúco más premium del mundo a un grupo de bartenders locales y servir sus cócteles de autor en bares capitalinos. El famoso bartender francés Franck Dedieu, embajador global  de St-Germain, visitará Chile durante una intensa semana donde dictará una Masterclass, hará un ‘Flavour Tour’ por los mercados locales, además un ‘Cocktail Lab’ donde se crearán nuevas recetas…

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RECETAS

Celebra el Día Mundial de la Empanada con una buena receta

Escrito el 8 abril, 2024

Mademsa, la marca que une a todos los hogares de Chile, no se quiso quedar atrás en esta oportunidad y presenta una receta que invita a disfrutar en la cocina con los seres queridos. Este 8 de abril es el Día de la Empanada, en que se conmemora la versatilidad y sabor de este delicioso bocado que ha conquistado paladares en todo el mundo, convirtiéndose en uno de los platillos más queridos y representativos de la gastronomía latinoamericana. Esta fecha…

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NOTICIAS

Llega a Chile la primera marca de superfoods: Zoma

Escrito el 8 abril, 2024

Inspirada en la palabra “soma”, que significa el elixir de la inmortalidad en el hinduismo, Zoma llega a Chile como la primera marca de superfoods en el país, dedicada a crear productos basados en la naturaleza que promuevan la salud integral y natural. El compromiso es crear alimentos saludables y nutritivos, sin aditivos químicos ni ingredientes desconocidos, para ayudar a las personas a alcanzar sus objetivos de estilo de vida saludable. La variedad de opciones ofrecidas, ayudan a mejorar la…

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DESTACADA NOTICIAS

Pucón te quiero comer: Disfrutando la fusión gastronómica de la Araucanía Lacustre

Escrito el 3 abril, 2024

Este abril, mientras celebramos el mes de la cocina chilena, nos sumergimos en una experiencia culinaria única que fusiona lo tradicional con lo contemporáneo, lo local con lo global. En esta temporada de sabores, Pucón se convierte en el epicentro gastronómico de la Araucanía Lacustre, ofreciendo una amplia gama de platos que deleitan tanto al paladar como al alma. Pucón no solo es conocido por sus majestuosos paisajes y emocionantes actividades al aire libre, sino también por su vibrante escena…

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DESTACADA NOTICIAS

Juan Valdez presenta su nuevo café liofilizado orgánico

Escrito el 3 abril, 2024

Cuenta con certificación USDA ORGANIC, promueve el equilibrio ecológico en el cultivo del grano y lo puedes encontrar en las tiendas físicas de la marca, la web y en supermercados Jumbo. ¿Qué esperas para probar tu nuevo café favorito? Juan Valdez, la reconocida marca de café que destaca por su compromiso con la excelencia y la sostenibilidad, presenta un nuevo producto que se suma a su catálogo: el nuevo café liofilizado orgánico, que cuenta con certificación USDA ORGANIC. Este nuevo…

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DESTACADA RECETAS

Chef nacional  lanza recetario inspirado en pastelería chilena

Escrito el 3 abril, 2024

La invitación es a descargar este manual culinario desde www.retopasteleria.cl y estar atentos a su próxima edición, que entregará las mejores ideas para celebrar el Día de la Madre. Este lunes 25 de marzo Soprole Food Professionals realizó el lanzamiento oficial de “El Recetario de Nayi”, una colección de recetas de pastelería tradicional chilena creada conjuntamente con la chef nacional Nayadeth Quezada, conocida cariñosamente como Nayi. Este manual culinario rescata y comparte deliciosas preparaciones dulces que forman parte importante de…

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