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GOODMEAL: APP CHILENA QUE SE OCUPA DEL DESPERDICIO DE ALIMENTOS EN EL MUNDO

Escrito el 29 noviembre, 2020

¿Sabías que en Chile se desperdician más de 3.700 millones de Kilos de comida al año y que según la FAO  estamos botando 1/3 de la producción alimentaria mundial?  Todos esos alimentos que nunca llegan a comerse, serían suficientes para alimentar a 2.000 millones de personas, es decir, el doble de los que hoy sufren y mueren por hambre en el mundo.  Y no sólo eso, su impacto medioambiental es enorme. En el último informe del Panel Intergubernamental de Cambio Climático (IPCC),…

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Más de 20 restaurantes de Santiago entregarán su experiencia gastronómica ¨fine dining¨

Escrito el 10 agosto, 2020

Pescados Capitales, Jardín Secreto y Zanzíbar son algunos de los establecimientos gourmet que estarán en la aplicación a través del botón “Cocina de Autor”. Más de 20 restaurantes de alta gama de Santiago se unieron para ofrecer a los usuarios chilenos toda la experiencia gastronómica de un establecimiento ¨fine dining¨ en la puerta de su casa vía rappi. A través de Cocina de Autor, los usuarios podrán seleccionar entre una amplia variedad de menús entre los que destacan platos de…

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Closelly: programa de retorno seguro post pandemia para restaurantes, cafeterías, hoteles y retail

Escrito el 2 agosto, 2020

No solo se busca evitar la propagación del virus por medio de la atención presencial, sino que además será necesario darle a los clientes la confianza de una reapertura segura. Restaurantes, cafeterías, hoteles y tiendas de retail que han permanecido cerrados durante meses a raíz del COVID-19, siguen atentos a las cifras de contagio en el país ante la posibilidad de que disminuyan las medidas asociadas a la cuarentena. Esto podría significar una apertura progresiva del comercio, pero mientras el…

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Tecnología de punta para restaurantes de Valdivia y Pucón

Escrito el 2 agosto, 2020

En pleno desconfinamiento, Digital Waiter es una moderna plataforma que permite visitar restaurantes de manera segura y confiable. A través de una video conferencia, junto a autoridades del turismo y del gremio gastronómico, será presentado el nuevo sistema. Con el objetivo de minimizar la interacción humana, la empresa de tecnología chilena WIT creó un sistema de ayuda al sector gastronómico -azotado por la crisis del Coronavirus- que permite que restaurantes puedan atender público bajo los más estrictos parámetros sanitarios. Digital…

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“APPEDIR”: APP MÓVIL 100% COVID-FREE PARA DUEÑOS DE RESTAURANTES

Escrito el 22 julio, 2020

Sin recaudaciones y totalmente gratuita hasta el próximo año, “Appedir” se posiciona como una de las aplicaciones favoritas en el contexto de pandemia, permitiendo revisar la carta, comandar los pedidos, dividir la cuenta, pagar desde el celular, y brindar un servicio innovador que elimina filas y respeta el distanciamiento social al momento de visitar una cafetería, bar o restaurante. Esta plataforma cobra mayor relevancia en el marco del desconfinamiento que las autoridades chilenas están trazando en el Plan Paso a…

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“FOODSTOCK”: LA NUEVA APLICACIÓN WEB QUE AYUDA A RESTAURANTES

Escrito el 21 junio, 2020

La crisis mundial y sus efectos, no ha dejado indemne a casi ninguna industria, siendo una de las más afectadas la industria gastronómica, tanto a nivel nacional como internacional, esto ha llevado a la necesidad de adoptar diversas opciones para adaptarse y sobrevivir en el mercado, en donde es esencial que los restaurantes puedan minimizar sus costos alimenticios y administrativos. Frente a esta necesidad, se lanza al mercado Foodstock, una aplicación web de administración de restaurantes, que permite enfocarse en…

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