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DESTACADA GASTRONÓMICOS

POLIN BRIONES, COCINERA:“SABER COCINAR NOS ABRE PUERTAS INIMAGINABLES Y NOS REÚNE EN FAMILIA”

Escrito el 3 octubre, 2021

Soy Polin Briones, ( @polinenlacocina) cocinera autodidacta. Tengo un blog de cocina hace 13 años con más de 1100 recetas. Fui la impulsora del primer libro de blogueras en Chile con varias coautoras. Después vino La Balanza, Recetas con té y Todos podemos cocinar. Me encanta comer cosas diferentes, pues siempre en mi cabeza hay un menú para ir cambiando de sabores. Amo los queques, brownies y galletas. Son rápidos y fáciles de hacer, y nada mejor que una casa…

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NOTICIAS

Recetas saludables con chocolate Arawi

Escrito el 3 octubre, 2021

Comienzan los días de calor, y muchas personas empiezan a hacer dieta y dejando de consumir ciertos alimentos. Uno de ellos, podría ser el chocolate, sin embargo, si éste tiene un alto porcentaje de cacao y es de buena calidad, es un buen producto que te puede ayudar a controlar la ansiedad y que no tienes necesidad de dejarlo. Entre los beneficios del cacao para tu salud, se destaca por ser “muy rico en antioxidantes, su alto contenido de vitamina…

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DESTACADA NOTICIAS

¿Por qué la masa madre se hizo tan popular durante la pandemia?

Escrito el 26 septiembre, 2021

Un pan elaborado con masa madre tiene múltiples beneficios, mejor sabor, perdura por más tiempo, pero además ayuda a conectarnos con el presente. En el último año, el gusto por cocinar desde casa ha crecido considerablemente y esto se debe principalmente por la irrupción del COVID, que hizo que las personas debiesen estar más tiempo en casa y buscar nuevos pasatiempos. De aquí surge la tendencia que hemos visto por el amor hacia la masa madre, la cual nos permite…

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NOTICIAS

ORASI APUESTA POR BATIDOS DETOX PARA EL CAMBIO DE ESTACIÓN

Escrito el 26 septiembre, 2021

Ideales para cualquier época del año, son saludables y además los puedes tomar a cualquier hora del día. ¿Te gustan los batidos? Batidos verdes, rojos o amarillos, cada uno con sus beneficios, potencian sus efectos si se preparan con otros productos, como las leches vegetales. Si bien  los batidos y smoothies son aptos para cualquier época del año, se convierten en un must para consumirlos  durante primavera y verano. Esto porque  son refrescantes, nos ayudan a mantenernos hidratados y, además,…

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RECETAS

Ricas y económicas recetas del Doctor Pichangas para estas Fiestas Patrias

Escrito el 12 septiembre, 2021

¿Cómo vas con los preparativos para este 18? Si aún estás pensando en el menú de la previa, Felipe Gálvez Comandini, más conocido como el Doctor Pichangas, te trae recetas económicas, ricas y sencillas. Así es, porque el influencer gastronómico chileno lanzó junto a La Mesa de Todos -el e-commerce de Orizon Foods-, unas exquisitas recetas para disfrutar en los picoteos de este 18 de septiembre. Dentro de las preparaciones destacan algunas a base de jurel y choritos San José…

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NOTICIAS

Chef Digitales: Cómo utilizar la aplicación gratuita con más de mil recetas para cocinar

Escrito el 25 agosto, 2021

Conoce la aplicación que te ofrece más de mil recetas para seleccionar de acuerdo  a tus preferencias  y que mediante el uso de Inteligencia artificial se encarga de crear tu carrito de compras en tus tiendas favoritas, haciendo de cocinar una experiencia fácil y divertida. La falta de organización al momento de resolver nuestras comidas diarias puede ser muy tediosa, preguntarse cada día qué cocinar se puede convertir para muchos en un dolor de cabeza, y es que necesitamos tiempo, creatividad y…

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