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mixología

DESTACADA NOTICIAS

El Gobernador, mejor pisco chileno en Annual Brands Report 2022 de Drinks International

El informe realizado por la afamada revista británica, se emite a partir de las respuestas de un centenar de bares considerados como los mejores del mundo. Pisco El Gobernador, una vez más se sitúa como el destilado de uva preferido por los bartenders de los mejores bares del mundo, según la revista británica Drinks International, ocupando en esta edición el tercer puesto de la lista de marcas más vendidas de su categoría, a pesar de ser, según la revista, una…

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RECETAS

Estilo bartender o Ready to Drink: dos formas para disfrutar el frescor veraniego de Livenza

Las altas temperaturas del verano son perfectas para disfrutar de un Livenza Spritz, un aperitivo que destaca por su inigualable sabor y frescura, con un color atardecer naranja que seduce con una propuesta versátil y distinta a todo lo conocido. Livenza es un licor a base de hierbas y naranjas con un sabor suave, dulce y a la vez ligeramente amargo, siendo así, la base perfecta para preparar de forma fácil un excelente cóctel para compartir. Todo está en el…

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DESTACADA NOTICIAS RECETAS

Jack Daniel’s te invita a celebrar este fin de año de una manera diferente

“Haz que cada momento cuente”es la consigna para estas fiestas de fin de año, donde este destacado Tennessee Whiskey te invita a probar recetas en casa y sorprender a tus amigos y familia. Se trata de preparaciones hechas con Jack Daniel’s Old No. 7. Toma nota: Tennessee Mule Para grandes sensaciones y momentos, reúne en un solo cóctel el toque audaz del jengibre con la suavidad de este destilado de fama mundial. Método: Directo. Presentación: Mug metálico. Dificultad: Media. Ingredientes…

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DESTACADA GASTRONÓMICOS

Leonel Viva, Bartender: “La coctelería chilena me hace muy feliz”

Soy Leonel Viva, Bartender profesional y master en mixología. Nací en Córdoba, Argentina y hace ya 8 años me radiqué en Chile donde encontré esta profesión que tanto me apasiona. Actualmente, estoy trabajando como instructor en Baracademy y en activaciones con Gin Hendrick’s. La mixología como carrera u oficio: Carrera Al momento de crear me inspira: Me inspiro en el destilado base que voy a ocupar y para quién lo voy a crear. Un ingrediente o producto predilecto: Gin Hendrick’s…

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NOTICIAS

Celebra este mes del Bourbon junto a Jim Beam y Maker’s Mark

Este mes de septiembre se conmemora al Bourbon, licor que ha contribuido de manera significativa a la economía de Kentucky y del resto de los Estados Unidos durante más de dos siglos. Si bien esto puede no tener mucho impacto en el consumidor promedio, es una excusa perfecta para hablar sobre el bourbon durante todo un mes y probar muchos de los mejores cócteles hechos con éste. Una de las marcas más reconocidas de Bourbon es Jim Beam, elaborado predominantemente…

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