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gin chileno

DESTACADA NOTICIAS

Nace la Asociación Chile Gin para fortalecer y abrir nuevas perspectivas en la industria

Escrito el 4 enero, 2024

El hito fundacional del grupo se dará este 10 y 11 de enero en “La Coctelera” Festival, que se realizará en Ciudad Empresarial. Un grupo de 17 productores nacionales de Gin se reunirán en la próxima edición de “La Coctelera” Festival para lanzar oficialmente Chile Gin. La asociación tiene como su principal objetivo promover estos destilados de producción nacional, destacar su alto estándar y robustecer la actividad, que en los últimos años se ha convertido en una industria que suma…

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DESTACADA RECETAS

Más allá del “navegado”: atrévete con estos cócteles calientes

Escrito el 18 julio, 2023

Los días fríos están desafiando a las bebidas con hielo, pero no te desanimes: Gin Provincia te invita a experimentar con estas reconfortantes recetas de tragos para preparar en la cocina. Con la llegada de la temporada de lluvias, la coctelería tradicional se ve enfrentada por el hielo, las bebidas frías y los vasos helados, que parecen cada vez menos apetecibles. Ahora, los paladares se sienten atraídos a probar espirituosos más reconfortantes y de mayor temperatura. Ya sea para disfrutar…

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DESTACADA GIN

GIN PIGIN: DESDE ALTO MAIPO HASTA LOS PALADARES MÁS “PIGINES” DE CHILE

Escrito el 22 agosto, 2022

Durante la pandemia surgieron muchos emprendimientos y con bastante éxito, a punta de esfuerzo, dedicación y también confianza. Este es el caso de Gin Pigin cuyo nombre llama bastante la atención y engancha por el juego de palabras que posee con un concepto muy chileno como lo es el ser un “pillín” (de pillo o pícaro). Un Gin chileno, artesanal, elaborado en la localidad de Huelquén, en el Valle del Alto Maipo, cuyo objetivo es rescatar algunos botánicos de la…

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DESTACADA GIN

Gin Sicario: Mezcla de botánicos desde el sur de Chile

Escrito el 12 julio, 2022

Al conocer este gin, tan sólo por su nombre, puede ser algo perturbador, ¿no? Mas su nombre tiene como propósito causar desorientación e intriga, “tal vez queriendo aflorar sentimientos de identificación no con la palabra “sicario”, sino que con su significado más profundo: hacer algo errado y no sentir remordimiento de ello. Creo que vivimos en un mundo poco empático e intolerable”, explica Stefano Cabrini, fundador y maestro destilador de este gin chileno. ¿Qué es Gin SICARIO? Es un Gin…

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DESTACADA GIN

SEIZA GIN: CEREMONIA DEL GIN INSPIRADA EN LA TRANQUILIDAD

Escrito el 4 julio, 2022

El mercado del Gin en Chile y en todo el mundo está de fiesta gracias al aumento de su consumo, generalmente, por un público joven que busca sabores y experiencias nuevas. Y fue hace un par de meses que asistimos al lanzamiento de un nuevo Gin chileno denominado Seiza, un producto inspirado en el camino del té y la postura del té en Japón, ya que es una cultura que tarda años en aprender y refleja el significado de la…

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DESTACADA NOTICIAS

Manual para empezar a tomar Gin

Escrito el 25 abril, 2022

En los últimos años se ha producido un incremento explosivo del consumo de gin en nuestro país con un 67%. Y es que el gin es realmente un trago que va bien en cualquier ocasión. ¿Sabes cómo beberlo? Introdúcete en el mundo del gin y prepáralo a la perfección con estos consejos. En latinoamérica va tomando cada vez más fuerza la ingesta de gin. Una tendencia que se asemeja a la de países europeos que se encuentran en la cabeza…

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