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gastronomia chilena

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Chile Sándwiches: Los clásicos de Chile en la palma de tu mano

Con su variedad de ingredientes y sabores, los sándwiches se han convertido en todo un ícono de la gastronomía chilena. Te invitamos a descubrir y disfrutar sus recetas a través de aplicación móvil “Chile Sándwiches”. Su objetivo es dar a conocer la riqueza gastronómica de Chile, que es reflejo de las costumbres y tradiciones que nos distinguen de norte a sur. Más de 50 preparaciones que van desde el popular “chacarero” hasta el “choripán con pebre”, infaltables en toda celebración.…

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DESTACADA NOTICIAS

FUENTE MARDOQUEO CELEBRA NUEVA APERTURA EN EL ICÓNICO BARRIO DE EL BOSQUE

El nuevo local ubicado en Roger de Flor es la novedad que celebra este 2020 la icónica fuente de soda, un espacio que destaca por su amplia terraza y una carta generosa con sus clásicos chacareros o lomitos bárbaros. Con 16 años de trayectoria, Fuente Mardoqueo suma un hito en su trayectoria, la apertura de su nuevo local en Las Condes, en Roger de Flor 2894, que viene a reemplazar al ubicado en la calle San Sebastián con El Bosque, a…

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DESTACADA RESTAURANTS

BARRICA 94: MEZCLA PERFECTA ENTRE VINOS Y GASTRONOMIA CHILENA EN PATIO BELLAVISTA

Entre la amplia variedad de restaurants y estilos culinarios que encontramos en Patio Bellavista, en pleno día lluvioso, visitamos Barrica 94, querido por mortales e inmortales, por la excelente combinación que realizan entre gastronomía y vinos. Barrica 94 nació como fruto de conversaciones entre sus dueños, Alberto Bitrán y Karen Milgram,   al identificar una necesidad en Patio Bellavista de ofrecer una experiencia al torno al vino y también tener una oferta de gastronomía chilena, señala Alberto, siendo actualmente un imperdible…

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