Desde el 29 de abril y hasta el 5 de mayo, Veganuary entregará información acerca de las gallinas y pollos, promoviendo el consumo de alternativas basadas en plantas y entregando recursos y recetas veganas para eliminar este tipo de carne de la alimentación. Actualmente, cada vez más marcas ofrecen opciones en el mercado. Marcas como Tommy Beans y Protteina Foods contarán con ofertas especiales durante la campaña. El mercado de sustitutos vegetales de la carne sigue al alza. Con una…
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