Entrevista a Patricia Courtois, chef argentina …
DESTACADA GASTRONÓMICOS
PATRICIA COURTOIS, CHEF: “LO IMPORTANTE DE UN RESTAURANT DE BODEGA ES PONERSE AL SERVICIO DEL VINO”
Escrito el 29 marzo, 2024
Etiqueta
argentina
DESTACADA LUGARES TURISMO
DESTINO IMPERDIBLE: MENDOZA, TIERRA DEL SOL, VINOS Y GASTRONOMÍA DE ALTA GAMA
Escrito el 27 marzo, 2024
Mendoza, provincia ubicada en el corazón de Argentina, es reconocida mundialmente por sus viñedos de renombre y su reconocible gastronomía local. Con una combinación única de paisajes, climas diversos y una rica herencia culinaria, Mendoza atrae a viajeros ávidos de experiencias sensoriales para recordar. Desde Santiago de Chile, visitar esta tierra hospitalaria es hoy más accesible, gracias a los vuelos low cost que JetSMART activó a principios de marzo 2024, con salidas directas los días viernes, sábado, domingo y lunes.…
DESTACADA NOTICIAS
Comenzaron las nuevas rutas directas de Santiago – Mendoza operadas por JetSMART
Escrito el 5 marzo, 2024
A partir de ayer, la compañía aérea empezó con las operaciones entre la capital chilena y la ciudad del vino, en el país trasandino. En el marco de un año lleno de novedades en la aerolínea en cuanto a lanzamientos, bases de operaciones y nuevos aviones, este lunes 4 de marzo comenzó a operar una nueva ruta directa que conectará Santiago de Chile con Mendoza, aumentando así la cantidad de frecuencias entre ambos destinos. La ruta Santiago – Mendoza ofrecerá…
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DOÑA PAULA Y CRISTÓBAL UNDURRAGA, JUNTOS EN ARGENTINA
Escrito el 11 diciembre, 2023
El enólogo chileno asume como Wine Director de la bodega argentina para continuar potenciando la elaboración de vinos de alta gama con la excelencia que lo caracteriza. Elaborar vinos de clase mundial para los amantes de la buena mesa. Ese es el propósito del nuevo proyecto del enólogo y viticultor Cristóbal “Toti” Undurraga junto a Doña Paula, la bodega basada en Mendoza que es parte del grupo chileno Santa Rita Estates, que incluye también a las viñas Santa Rita, Carmen…
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Taste Tomorrow 2023: Abriendo las puertas a la próxima generación de sabores y tendencias
Escrito el 26 junio, 2023
Puratos, líder global en soluciones innovadoras para la industria alimentaria, se complace en anunciar el esperado evento Taste Tomorrow 2023 el próximo 5 y 6 de julio en Buenos Aíres, Argentina. Este evento de renombre mundial reunirá a expertos, profesionales y líderes de opinión de la industria para explorar las tendencias y los avances más prometedores en el ámbito de la alimentación. El evento servirá como plataforma para presentar los resultados de Taste Tomorrow, el ecosistema más grande del mundo…
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Wine Innovation Summit, con formato presencial y virtual
Escrito el 3 junio, 2023
Con el lema “Desafíos y nuevos paradigmas para una vitivinicultura sostenible” Wine Innovation Summit (WIS) anuncia su sexto encuentro sobre innovación en la industria vitivinícola, con doble formato presencial y virtual, con cupos limitados para la versión presencial y se va a desarrollar en un espacio muy representativo de la industria, La Enoteca, Av. Peltier 611, de la Ciudad de Mendoza. El encuentro se realizará el miércoles 5 de Julio, con el lema Desafíos y nuevos paradigmas de una vitivinicultura sostenible. En…
