Este día es uno de los más esperados por los fanáticos de esta bebida hecha en base a malta, agua, lúpulo y levadura. Una buena manera de celebrar, es probar y complementar distintos tipos de cervezas con preparaciones que resalten su sabor e intensidad. Este viernes 2 de agosto se celebra una nueva edición del Día de la Cerveza, una de las bebidas alcohólicas más consumidas en Chile y el mundo. El origen de esta festividad se remonta a California,…
CERVEZAS
CERVEZA HATHOR: CERVEZA ARTESANAL ELABORADA 100% POR MUJERES
Escrito el 6 enero, 2022Cerveza Hathor, es una cerceza artesanal chilena, que de todas maneras debemos conocer y estar atentos a sus novedades. Han ganado diversos premios, como en el 2018 y 2019 en la Copa de Cervezas de América, donde obtuvieron Oro y plata con su variedad Foreign Extra-Stout. Y algo muy importante sobre su elaboración es que detrás de todo el proceso está un grupo de mujeres que forma parte de la Comunidad de mujeres cerveceras de Chile, demostrando todo el talento…
Lanzamiento de nueva Stella Artois sin alcohol
Escrito el 5 diciembre, 2021En los últimos años en la compañía cervecera han visto un cambio en las preferencias de sus consumidores, siendo la categoría sin alcohol una que ha generado un gran interés. En Chile, la compañía ya contaba Becks dentro de la categoría analcohólica y hoy se suma una de sus marcas más reconocidas a nivel mundial, Stella Artois. En los últimos años la industria cervecera ha visto un cambio importante en el comportamiento de los consumidores. Si bien la cerveza se…
Día de Comer Arándanos: ¿Para qué comer si puedes beberlo?
Escrito el 21 noviembre, 2021Este 23 de noviembre se celebra el Día de Comer Arándanos, una de las frutas más versátiles y nutritivas del mundo. Las diminutas bayas color azul oscuro se caracterizan por sus propiedades antioxidantes, que frenan el envejecimiento y producen efectos positivos sobre la salud cardiovascular. Pero, ¿Por qué comerlos si se pueden beber? Con lo mejor de dos mundos, una de sus presentaciones más diferenciadoras está en la cerveza Kunstmann Arándano, la cual se caracteriza por su suave dulzor, intenso…
RECREO HOMEBREWING: EL KIT QUE NOS AYUDA A CREAR NUESTRA PROPIA CERVEZA CASERA
Escrito el 25 octubre, 2021Chile ¿país cervecero? Si. De todas maneras. Y eso lo vemos tanto en la elaboración de nuevas cervezas industriales, el ingreso de muchas cervezas importadas, la producción de cervezas artesanales y, también, la elaboración casera de muchas cervecitas. Si, leyó bien, elaboración ca-se-ra. El boom cervecero además lo observamos tanto en hombres como en mujeres quienes se atreven, cada día más, a elaborar sus propias cervezas para disfrutar en casita o como emprendimiento, in door, sin moverse de su home.…
CERVEZA AUSTRAL TORRES DEL PAINE ES PREMIADA COMO LA MEJOR EN SU CATEGORÍA A NIVEL MUNDIAL
Escrito el 6 octubre, 2021En el certamen mundial Austral Torres del Paine destacó como la mejor Lager Helles/Münchner del mundo gracias a su sabor, calidad y sus únicos ingredientes de la Patagonia chilena. Cervecería Austral con su variedad Austral Torres del Paine fue premiada como la mejor Lager Helles/Münchner del mundo en el prestigioso concurso de Reino Unido “The World Beer Awards 2021”, que destaca a las mejores cervezas a nivel internacional evaluando su calidad, sabor, diseño y presentación. La compañía participó en la…