La cosecha de esta cepa que se cultiva en Quebrada Seca, en el valle de Limarí, ha presentado una calidad extraordinaria, por lo que se proyectan vinos de muy buen nivel. Con muy buenas condiciones empezó la cosecha de Amelia Chardonnay en Quebrada Seca, en el valle de Limarí, proceso que arrancó la semana del 15 de febrero, es decir, dos semanas más tarde en comparación al año 2020. “En el valle de Limarí la vendimia se inició de forma…
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VERAMONTE PROPONE UN MARIDAJE JUNTO AL RECIÉN LANZADO PINOT NOIR 2019
Escrito el 7 marzo, 2021Viñedos Veramonte, en su búsqueda por complacer los paladares más exigentes, elabora vinos expresivos de su lugar de origen, con viñedos 100% orgánicos. En una constante búsqueda por entregar nuevas experiencias en casa, uniendo gastronomía y vino, esta temporada se unió junto a las preparaciones de La Punta y entregar la mejor propuesta de maridaje para sorprender a tu familia y amigos. Una unión de sabores y aromas, junto a uno de sus vinos más destacados y premiados de la…
Expresivo, con elegante cuerpo y fresco final, Fotem se suma a la selecta oferta de vinos de Viñedos Calcu. Este Cabernet Sauvignon destaca por haber obtenido 95 puntos y la distinción Vino Revelación en Descorchados 2021. A partir de la convicción que la variedad Cabernet Sauvignon es la que mejor expresa el terroir de los viñedos de Calcu nace Fotem, el nuevo vino ultra premium de la bodega, proveniente de viñedos, que se caracterizan por ser del tipo granítico, con…
HOTEL CASA REAL DE VIÑA SANTA RITA SE SUMA A TENDENCIA MUNDIAL DEL “WORKATION”
Escrito el 7 marzo, 2021Hoteles lanzan programas para que aquellas personas que no estén trabajando presencialmente en una oficina disfruten de todas las comodidades e instalaciones de un hotel sin dejar de lado los compromisos laborales. Sin duda la pandemia cambió el mundo entero y una de las grandes transformaciones se ha dado en el ámbito laboral. Son muchas las personas que continuarán trabajando de manera remota o semi presencial. Grandes empresas como Facebook o Spotify ya han anunciado que sus empleados podrán trabajar…
VIÑA PIERNAS LARGAS TE INVITA A DISFRUTAR ESTE OTOÑO JUNTO A SU CARMENERE GRAN RESERVA
Escrito el 7 marzo, 2021Llega el cambio de temporada; tiempo de hojas secas, vendimia y por lo mismo, también de vino. Durante los meses de otoño aparecen una serie de alimentos típicos de la época como son las setas y carnes; comidas más cálidas y pesadas que en verano dejamos de lado. Un buen maridaje siempre es un must, en especial si llega el frío donde el vino siempre es un buen compañero. Es por esto que Viña Piernas Largas te invita a acompañar…
Antiguas Reservas Carménère: Lo nuevo de Viña Cousiño Macul
Escrito el 28 febrero, 2021Esta icónica cepa, redescubierta en Chile en 1994, llega para unirse a la línea de vinos más emblemática de la viña. Antiguas Reservas comenzó el año 1927 con la cepa Cabernet Sauvignon. En 1969 se incorporó por primera vez el Chardonnay y más tarde se uniría el Merlot. Así, más de 90 años después, la emblemática línea de Viña Cousiño Macul tiene una nueva incorporación en su portafolio: el Carménère. Esta cepa originaria de Burdeos se creyó extinta luego de…