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Viñateros afectados por incendios en Valle del Itata recibirán asesoría

Escrito el 26 febrero, 2023

A casi 700 llegan las y los productores vitivinícolas damnificados en las regiones de Ñuble y Biobío. Mitigar daños y generar planes de rehabilitación o reconstrucción, será la tarea del centro UC Davis Chile contratada por INDAP. Un total de 692 productores de uvas viníferas se cuentan en el catastro de afectados por los incendios forestales en el Valle del Itata, en las regiones de Biobío y Ñuble, y con ellos trabajará un equipo de la Fundación UC Davis Chile,…

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DESTACADA NOTICIAS

El Syrah, una cepa que cada día gana más popularidad

Escrito el 15 febrero, 2023

Cada 16 de febrero se celebra el día internacional del Syrah, un vino tinto que cada vez adquiere más popularidad entre sus consumidores. Es considerada como una de las cepas más antiguas del mundo y más versátiles, debido a su uva tinta, con un sabor intenso, buen cuerpo y acidez equilibrada, esta variedad otorga vinos muy diferentes de acuerdo al microclima y al suelo en el que se crecen sus parras. El origen del Syrah se remonta a la región…

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DESTACADA VINOS

Millésime BIO : Feria Mundial de Vinos Ecológicos Francia 2023

Escrito el 7 febrero, 2023

A fines de enero se realizó la tan esperada Feria Mundial de Vinos Ecológicos Millesime Bio- Francia, uno de los encuentros líderes en el mercado internacional de profesionales de los sectores del vino, la sidra, la cerveza y las bebidas espirituosas ecológicas. La Feria, realizada en la localidad de Montpellier, Francia, tiene como objetivo reunir a importadores y distribuidores especializados en vinos orgánicos y a quienes buscan expandir su portfolio con productos más sustentables, tema que se torna cada vez…

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Enólogo de Viña Tarapará recomienda el vino Late Harvest para los enamorados

Escrito el 6 febrero, 2023

Febrero es el mes del amor, y con su llegada muchos comienzan a preparar la celebración perfecta para el 14 de febrero. Son varios los que alistan cenas románticas para este Día de San Valentín, las que tendrán entre sus platos diversas variedades de postres y chocolates, los cuales se maridan muy bien con un Late Harvest. Recomendado por los especialistas para acompañar postres y dulces, el Late Harvest es un infaltable para las celebraciones del Día de los Enamorados.…

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CELEBRA EL DÍA DE LOS ENAMORADOS EN VIÑA SANTA RITA

Escrito el 2 febrero, 2023

Viña Santa Rita tiene preparado un panorama imperdible para disfrutar en pareja el día del amor a tan solo 45 minutos de Santiago. Viña Santa Rita es un tesoro en el Valle del Maipo, fue fundada en 1880 por Domingo Fernández Concha, quien construyó su casa de verano en este lugar. Luego, la casona fue restaurada y convertida en el Hotel Casa Real, como lo conocemos hoy, a mediados de los años noventa. Para celebrar el Día de los Enamorados…

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Manso de Velasco destacado entre los 10 Mejores Cabernet Sauvignon de Chile

Escrito el 25 enero, 2023

En una reciente publicación del prestigioso medio de comunicación británico, The Drinks Business, Manso de Velasco 2018 de Miguel Torres Chile, fue reconocido como uno de los 10 Mejores Cabernet Sauvignon de nuestro país. El destacado crítico, Patrick Schmitt, tras su visita a suelo nacional y en una cata a ciegas, seleccionó a diferentes exponentes de la cepa otorgándoles importantes puntajes, apreciando con ello, el trabajo realizado por las viñas chilenas. En esta oportunidad, Manso de Velasco obtuvo 94 puntos,…

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