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VEGANOS, FUNCIONALES Y SUSTENTABLES SON LOS CHOCOLATES QUE EXIGEN ACTUALMENTE LOS CONSUMIDORES

Chile se posiciona como uno de los mayores consumidores de chocolate en América Latina, con un consumo de 2,1 kilos. El paladar de los chilenos se ha refinado a lo largo de los años, dando como resultado una mayor preferencia por opciones más premium, una tendencia que permite a las diferentes marcas ampliar su alcance de consumidores. Hoy en día la industria del chocolate no deja de crecer y se especula que su consumo lo siga haciendo durante los próximos…

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NOTICIAS

#ParrilladasVeganas: La iniciativa que llama a pasar un 18 sin carne animal

La organización Veganuary celebrará la semana de las parrilladas veganas para elegir el veganismo en estas fiestas patrias. La organización Veganuary, conocida por su movimiento mundial por un Enero Vegano, está invitando a las personas a llevar una alimentación vegana para estas fiestas patrias, argumentando lo delicioso de las alternativas en base a plantas que tiene actualmente el mercado chileno. Con el apoyo de una serie de marcas nacionales e internacional, el próximo 12 de septiembre la organización de origen…

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DESTACADA RECETAS

2 FORMAS DE PREPARAR “PESCADO” VEGANO EN CASA

Dieron inicio a la campaña #ComeSinPeces, con la que Veganuary busca evidenciar la cruda realidad de la pesca industrial y sus devastadoras consecuencias en la fauna marina. Creemos que una alimentación a base de plantas es una solución posible y sencilla para contribuir a la preservación de los océanos y las vidas de los animales que viven en él. Te invitamos a disfrutar de nuestros contenidos especiales. Muchas personas que deciden probar una dieta a base de plantas reportan que uno de los alimentos más…

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DESTACADA NOTICIAS

DISFRUTA LA NUEVA CARTA VEGANA DE IL PAPARAZZO EN VALPARAÍSO

Il Paparazzo restaurante icono de la cocina italiana, reconocido por porteños y extranjeros por su gastronomía de alto nivel, lanza su nueva carta vegana al público. Con una propuesta de diferentes texturas, sabores e ingredientes, los platos veganos que ofrece este histórico restaurante harán de cada  almuerzo o cena una experiencia única.  IL Paparazzo no deja de renovarse para estar siempre atento a las nuevas demandas y tendencias. Paseo imperdible si se visita Valparaíso, el icónico restaurante porteño estrena nueva carta…

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RECETAS

Lanzan recetario navideño vegano gratuito

ONG Sinergia Animal lanzó un eBook de recetas para las fiestas, dirigido a los consumidores interesados en la alimentación consciente. La organización internacional Sinergia Animal que opera en Chile y otros países de Latinoamérica y el Sudeste Asiático, ha lanzado un nuevo recetario para las fiestas. El eBook está disponible para descarga gratuita desde su sitio web y contiene 9 recetas basadas en plantas y tips para veganos, anfitriones con invitados veganos o personas que deseen probar, por primera vez,…

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DESTACADA NOTICIAS

Perla Chocolates, una tentación saludable y orgánica

Según un estudio realizado por Mintel Consulting y Veganuary, los productos veganos aumentaron en un 8% durante los últimos 4 años en Chile, es así como cada día más personas se atreven a emprender con productos, especialmente, alimenticios asociados a este estilo de vida. Una de ellas es Giovana Gallardo, vocera y representante exclusiva de Perla Chocolates en Chile, quien señala que “me atreví a traer esta marca de cacao, ya que se complementa muy bien con los otros productos…

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