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DESTACADA PRODUCTOS GOURMET

BOXO: LA CAJA GOURMET PENSADA PARA ELLOS

Cada día vemos cómo los emprendimientos son cada vez más diversos e innovadores. Ello, motivado por tantas razones, entre ellas, económicas, sustentables y una no menos importante, el querer vivir con calidad de vida, siendo tu propio jefe. Y aunque a veces ser nuestro propio Boss requiere mucho esfuerzo, tiempo e inversión de todo tipo, el hacer lo que nos gusta y laburar desde nuestros hogares o el lugar que sea, siempre es muy reconfortante. Ante este panorama, les presentamos…

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SIDRA CHILENA QUEBRADA DEL CHUCAO OBTIENE MEDALLA EN IWSC 2021

La sidra chilena Quebrada del Chucao, con su variedad Brut Nature, fue la única sidra latinoamericana en obtener un reconocimiento en The International Wine & Spirits Competition, el prestigioso concurso internacional de vinos con más de 50 años de trayectoria. Gracias a su “estilo seco, ligero y refrescante, con acidez de limón y lima” la sidra Quebrada del Chucao obtuvo una medalla de bronce por su variedad Brut Nature. En el marco del International Wine & Spirits Competition de este…

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SMILEY KIDS FOOD: NIÑOS Y NIÑAS ALIMENTADOS DE MANERA 100% NATURAL

Ante la ausencia de productos orgánicos para niños en el mercado chileno, nace Smiley Kids Food, la alternativa sana y 100% natural a los snacks para los más pequeños de la casa. “Fui con mis hijos al supermercado y cuando busqué compotas orgánicas, no encontré. Y eso en ningún otro de la zona”, cuenta Charlotte Horsey, una de las fundadoras de Smiley Kids Food. Y es que hace 5 años, la ausencia de alimentos como compotas, cereales y snacks para…

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NOTICIAS

Granolín: granola funcional, sustentable y sin aditivos

Desde hace un tiempo se encuentra en el mercado siete tipos de granola bajo la marca “Granolín”. Las variedades con maqui, con proteína y Keto son las últimas innovaciones que podrían llevarla a cruzar las fronteras. La ingeniera comercial Flavia Torrent se enamoró de la granola en Australia, donde aprendió mucho sobre comida saludable y alimentos funcionales. Pero, al llegar a Chile, se encontró con que la granola que vendían en los supermercados tenía mucho sodio y azúcar, por lo…

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El emprendimiento que espera convertir al piure en el ‘wasabi’ chileno

Este marisco hermafrodita sólo vive en las costas chilenas y en el sur de Perú. La pyme “Perlas de Sabor” –de la Región de O’Higgins– lo distribuye en forma de condimento deshidratado y harina. Aunque por ahora sólo lo venden en el país, la idea es internacionalizarlo tal como lo hacen los japoneses con su famoso condimento.  Aunque la sabiduría popular dice que el piure es un afrodisíaco poderoso, los recientes estudios no están empeñados en comprobar qué tan científico…

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Energía de Emprendedores: campaña digital para ayudar a emprendedores de la Región del BíoBío

El foco de la iniciativa es permitir a estos negocios visibilizar sus productos y servicios de una forma online, para que puedan recuperar sus niveles de ventas, altamente afectados por el distanciamiento social y falta de compradores presenciales. La economía nacional -al igual que la internacional- se encuentra enfrentando los efectos del COVID-19: muchos locales del retail cerrados y falta de compradores presenciales, principalmente. Ante esto, ya se han levantado algunas iniciativas desde el Gobierno para ir en ayuda de…

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