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DESTACADA NOTICIAS

Kunstmann sorprende con innovadora cerveza experimental de frambuesa

Escrito el 21 marzo, 2022

Solo posee 2.5º grados de alcohol, está hecha con el fruto orgánico de la región de Los Ríos. Una cerveza especial poco explorada en el mundo artesanal. La producción de nuevas cervezas experimentales es una de las propuestas predilectas de Cervecería Kunstmann. Los valdivianos conjugan la experimentación, innovación y liderazgo Craft en cada una de sus creaciones. Así surge su más reciente creación, la experimental Kunstmann Frambuesa, una variedad de edición limitada, a la que le incorporaron el fruto rosa,…

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DESTACADA NOTICIAS

Disfruta los últimos días de verano junto a Carlsberg

Escrito el 14 marzo, 2022

Las elevadas temperaturas continúan estos días y todos buscamos capear el calor de diferentes maneras, una de esas puede ser refrescarse con una rica cerveza y qué mejor si es Carlsberg, proveniente de Dinamarca, reconocida por la virtud de su cuerpo refrescante y buen equilibrio. Carlsberg se caracteriza por ser una pilsner balanceada con la presencia del lúpulo y una nota frutal de manzanas verdes danesas. Una cerveza suave y agradable con el balance perfecto del amargor. Aprovecha estos últimos…

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DESTACADA RECETAS

Cócteles con cerveza: dos recetas de un experto

Escrito el 7 marzo, 2022

El especialista de Kunstmann presenta recomendaciones para convertirnos en barman, los verdaderos alquimistas de la barra. El 24 de febrero se conmemoró el Día Mundial del Bartender, y como un tributo a aquellos artistas de la coctelería,el especialista cervecero de Kunstmann, Tomás Gajardo, entrega algunas recetas versátiles para preparar ricos tragos elaborados con cerveza. Ginbeer VPL Una variación del clásico Gin Tonic, pero sustituyendo la bebida tónica por una cerveza como la VPL, lo que aporta más sabor e intensidad,…

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DESTACADA NOTICIAS

KUNSTMANN CELEBRA 30 AÑOS Y LANZA NUEVA CERVEZA CONMEMORATIVA

Escrito el 14 febrero, 2022

Tres décadas desde la creación de la cervecería familiar que devolvió a Valdivia la alegría de hacer cervezas y posicionó a la ciudad como el epicentro de esta cultura en Latinoamérica. Actualmente cuentan con la mayor variedad de especialidades en el mercado nacional. Con la maestría, innovación y tradición que los ha marcado, hoy apuntan a un foco más sustentable. Para celebrar este aniversario con sus fanáticos, Cervecería Kunstmann sorteará 30 premios por un año de cerveza gratis. Cervecería Kunstmann…

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DESTACADA NOTICIAS

Especialista cervecero recomienda las cervezas que serán tendencia este verano

Escrito el 6 febrero, 2022

Este verano el calor se deja sentir en la V región. Suben las temperaturas, los amigos se juntan en torno a las terrazas y la fría cerveza brilla en todo su esplendor. En los distintos estilos existen algunas más refrescantes que otras, debido a su porcentaje de alcohol, el tostado de la malta y su carbonatación. Por ello, el especialista cervecero de Kunstmann, Tomás Gajardo, entrega sus recomendaciones para disfrutar este verano de unas refrescantes cervezas en el Kunstmann Craft…

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DESTACADA GASTRONÓMICOS

Cecilia López Maltrain, Beer Sommelier: “Los mejores maridajes son aquellos que haces tú misma/o en casa”

Escrito el 10 enero, 2022

Soy Cecilia López Maltrain. En marzo de 2022 cumpliré 7 años dedicada exclusivamente a la cervecería artesanal. Comencé como muchas personas, bebiendo con interés y luego me fui maravillando de los aromas, sabores y del proceso de elaboración. Siempre he sido bastante curiosa. Cuando algo me gusta, me meto ¡con todo! así que comencé a visitar plantas cerveceras, buscar libros, escuchar podcast, ir a cursos y seminarios. Y me di cuenta que en Valdivia faltaba un lugar donde conectar a…

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