Un imperdible de la ciudad porteña, Il Paparazzo hace 11 años encanta por sus versátiles preparaciones italianas-mediterráneas, con alternativas también veganas y celíacas, que este año suma Sorrentino de Cangrejo de Juan Fernández, Sorrentino de Pato Confit, Sorrentino de Cordero Magallánico y Panzotti de Salmó. Además, sus platos más vendidos, el Napoleón de Filete y Atún del Archipiélago, ahora también son aptos para celíaco. La comida italiana es considerada una de las cocinas más populares del mundo e incluso es…
celiacos
MEATLESS IRRUMPE EN EL MERCADO ALIMENTICIO CON INNOVADORA PROPUESTA
Escrito el 27 diciembre, 2020Actualmente, el consumo de productos o servicios se ha vuelto cada vez más sostenible, con presencia de consumidores más exigentes y conscientes sobre lo que eligen a la hora de comprar. Es por esto, que con el objetivo de crear un producto amigable con el medio ambiente, sumado a la idea de cambiar la alimentación de los chilenos hacia una más saludable, es que surge la innovadora propuesta de Meatless, productos 100% veganos y que cuentan con un exquisito sabor,…
Para la cena de Año Nuevo, esta receta veggie te sacará de apuros
Escrito el 27 diciembre, 2020Con esta receta apta para veganos, vegetarianos y celíacos de OK to Shop, descubrirás la grandeza de cocinar sin carne y disfrutar a lo grande esta navidad con una idea saludable, deliciosa y fácil de preparar. OK to Shop, es una app creada en Chile, que permite a las personas veganas, vegetarianas, celíacas e intolerantes a la lactosa, etc., tener acceso a la información de los productos que pueden consumir en su día a día. A través de su aplicación…
¿INTOLERANTE AL GLUTEN? ANÍMATE A PREPARAR ESTOS TRAGOS APTOS PARA CELÍACOS
Escrito el 4 noviembre, 2019Las bebidas, al igual que los alimentos, pueden contener trazas de cereales como trigo, cebada, centeno o avena, en los que está presente la proteína del gluten. Sin embargo, hoy podemos encontrar varios productos aptos para celíacos, Campari y Tito’s Vodka son solo algunas de las bebidas alcohólicas aptas para todos los intolerantes al gluten. Cada día es más común encontrar a personas celíacas, según la última Encuesta Nacional de Salud, existen más 200.000 chilenos con esta enfermedad y se…