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DESTACADA RESTAURANTS

BARRA FUNDICIÓN: LA NUEVA ALTERNATIVA EN CAFÉ DE ESPECIALIDAD PRESENTE EN EL MUT

En el mundo del café, hay una categoría que destaca por encima de las demás: el café de especialidad, el cual se distingue por su calidad excepcional, su sabor distintivo y su proceso de producción cuidadosamente controlado. Por su impacto en los amantes del café, quienes lo han convertido en una tendencia creciente en la cultura del café, es que Barra Fundición se unió a este camino en la ex Casa de Oficios, cerca de Barrio Italia, en el 2017.…

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NOTICIAS

Caffè Pascucci: La fusión perfecta entre tradición italiana y compromiso eco-friendly

Abrieron hace poco su segundo local en el Mercado Urbano Tobalaba que se suma al que ya tienen desde el 2019 en Plaza de Armas. La experiencia del café espresso italiano de alta calidad se posiciona en lugares donde la ciudad vive y vibra. Caffè Pascucci, es una marca de prestigio internacional, fácil de reconocer en todo el mundo, que aterrizó en nuestro país el año 2019 abriendo su primer local en el casco histórico de Santiago; la Plaza de…

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DESTACADA RESTAURANTS

LA FORESTA: CAFETERÍA INSPIRADA EN SABORES Y SENSACIONES DE LOS BOSQUES DEL SUR

El sur de Chile, con su exuberante belleza natural y rica herencia cultural, sirve como fuente inagotable de inspiración para una nueva ola de cafeterías que buscan fusionar el arte del café con la autenticidad provincial. Este tipo de cafeterías no sólo ofrecen deliciosas tazas de café, sino que también son espacios que capturan la esencia misma del origen de quienes las crean, en este caso, de Paula Roca y Macarena Escandón, dos jóvenes sureñas que se atrevieron a dar…

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NOTICIAS

Por el Día del Café: Nescafé celebra con actividades en plazas y universidades

En el marco de esta celebración, durante toda la semana, Nescafé estará generando diversas actividades que permitan a las personas vivir la experiencia de un buen café. El 1 de octubre se celebra en todo el mundo la exquisita bebida. Esta fecha busca reconocer a todas aquellas personas involucradas en el mundo de la caficultura y a la milenaria bebida. Este año, NESCAFÉ preparó diversas actividades. El 2015 la Organización Internacional del Café (OIC), que reúne a 77 miembros, instauró…

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NOTICIAS RECETAS

Celebrando el Día Internacional del Café con una Michelada Espresso de Autor

La creatividad del influencer de Cervecería Kunstmann, Benjamín Alcalde, se mezcla con el aroma del café en una inigualable bebida para conmemorar esta fecha. El Día Internacional del Café, una jornada que rinde homenaje a una de las bebidas más amadas y consumidas en todo el mundo, está a la vuelta de la esquina. Este próximo domingo 1 de octubre, los fanáticos tendrán una razón adicional para celebrar, ya que podrán disfrutar de una experiencia única de la mano de…

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NOTICIAS

Día Internacional del Café: el latte, el frapuccino y los cortados son los favoritos de los chilenos

PedidosYa recopiló los datos de consumo de los chilenos en torno al café, los que concluyeron que Santiago, Antofagasta y Rancagua son las ciudades en donde más se pide esta tradicional bebida, siendo el domingo el día con mayor cantidad de órdenes. El 1 de octubre, el mundo rinde homenaje a una de las bebidas más queridas y apreciadas en la cultura global: el café. Esta infusión trasciende fronteras y une a personas de todos los rincones del planeta. Desde…

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