Octubre es más que cerveza en Alemania: es el mes que celebra las tradiciones alemanas en el mundo y, en Chile, hay un rincón en Puerto Octay – el Restaurante Espantapájaros – poniendo la mesa para celebrarlo el jueves 31 de octubre desde las 19 hrs. con tenedor libre, cervezas locales, música en vivo, juegos y premios para toda la familia.
La mesa alemana es generosa y relajada. Refleja los momentos de guarda y los de consumo. Celebra, sobre todo, la unión. Ese es el espíritu que el Restaurante Espantapájaros y la Familia Prenzlau invitan a compartir el próximo jueves 31 de octubre en Puerto Octay.
La cena empieza a las 19hrs. Será un tenedor libre con lo que alemanes y chilenos añoran, esperan y disfrutan: desde spiesbraten o carne al palo; esbein o pernil; salchichas, rotkohl; spätzle, currywurst, kuchen de ruibarbo, sagú, strudel de manzana, arroz con leche y las cervezas locales Klagges, Bosques y Chester. Una mesa de historia alemana con origen chileno y todo el sentido de una cocina 100K, donde la mayor parte de los ingredientes provienen de productores de la región de Los Lagos. Por ejemplo, el cordero proviene de Corderos Goldensheep de Puerto Klocker.
La música de polkas y valses no podría faltar y aquí manda también la tradición. Por eso se presentará la casi centenaria Banda Harmonie de Loncotoro y, para bailar, el Schnaps Trío.
Restaurante Espantapájaros ha cuidado cada detalle para que la tradición del Oktoberfest se mantenga viva a través de, por ejemplo, el baugladen que recorrerá mesa por mesa llevando juegos y premios a los comensales. Los asistentes también pueden ayudar a crear ambiente. Por eso, los que lleguen vestidos con sus trajes típicos recibirán premios especiales. Auf Wiedersehen!
Más información en @espantapajaros_puertooctay
