El especialista de Kunstmann presenta recomendaciones para convertirnos en barman, los verdaderos alquimistas de la barra. El 24 de febrero se conmemoró el Día Mundial del Bartender, y como un tributo…
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La aplicación que ha tenido un explosivo crecimiento desde su arribo a nuestro país anuncia su llegada a la región de O’Higgins, iniciando así su expansión a lo largo de Chile,…
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El holding de franquicias y oportunidades gastronómicas abrirá un Doggis y Juan Maestro en un punto de recarga de bencina ubicado en el centro de Peñalolén. La habilitación de este espacio…
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El producto es ideal para trabajar en preparaciones que incluyen fundido.Este delicioso queso logra hacer resaltar el sabor de cada plato que acompaña. No es secreto que uno de los ingredientes…
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Manuel Subercaseaux, Chef: «Emprendí un viaje en solitario creando un formato Unipersonal»
Mi nombre es Manuel Subercaseaux, cocinero formado en la Costa Este de USA tanto en la práctica como en la teoría a través de estudios de Cocina Profesional. Aproximadamente, 20 años…
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Tübinger gana medalla de oro en la Copa Internacional de Cervezas realizada en Colombia
La Yincana, cerveza de Tübinger, es de color amarillo claro con espuma blanca de buena retención. De excelente sabor, un amargor medio perfecto para acompañar tardes calurosas. “La búsqueda de la calidad”…