La memoria gustativa del consumidor puede servir como motor de innovación en el negocio de la gastronomía. De acuerdo con el informe ‘Tendencias gastronómicas globales 2022”, desarrollado por la consultora Lantern,…
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· La melatonina es una hormona cuya función más importante es regular nuestro reloj biológico permitiendo provocar sueño durante la noche. El cuerpo la puede generar naturalmente, pero hay alimentos que facilitan…
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La periodista Magdalena Guzmán junto a la chef Loretta Mezzano organizaron un viaje gastronómico y cultural a Cusco y Machu Picchu desde el 25 de junio al 1 de julio. Durante…
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Un origen incierto, el intento fallido de cambiar su nombre, y las preferidas por los chilenos según un relevamiento realizado por Rappi. Hasta el 31 de mayo, la súper app Rappi…
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LUGARES NOTICIAS
PATRIMONIO EN LOS CAMPOS DE O’HIGGINS: UNA NUEVA ALTERNATIVA TURÍSTICA SUSTENTABLE EN NUESTRO PAÍS
Los recursos patrimoniales turísticos son aquellos elementos locales de carácter patrimonial del ámbito natural o cultural, tangibles o intangibles, presentes en el territorio y que, por su naturaleza, tienen una función…
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NOTICIAS
VIÑA MILLAMAN CELEBRA EL DÍA DEL PATRIMONIO CULTURAL CON EVENTO “VINO, CHICHA Y PATRIMONIO”
Un fin de semana lleno de actividades es el que se vivirá en Sagrada Familia, Curicó, este 28 y 29 de mayo, donde Viña Millaman celebra el Día del Patrimonio con…