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Clos Cooler y Clos Sangría: los acompañantes ideales para cualquier ocasión

Escrito el 5 abril, 2021

La sangría es una bebida de toda temporada, que tiene su origen en España, pero que en Chile tiene muchos adeptos y forma parte de la tradición de varios países en Latinoamérica, por lo dulce y agradable de su sabor, y lo versátil que es para beberla en cualquier época del año. Vino, azúcar, gaseosa, fruta picada y algún licor, son los ingredientes básicos para preparar una sangría tradicional. Sin embargo, Clos de Pirque tiene una propuesta que viene lista…

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Viña Tarapacá presenta plan para reconectar ecológicamente sus más de 2.000 hectáreas

Escrito el 29 marzo, 2021

A lo largo de su historia, Viña Tarapacá se ha preocupado de construir y proteger su legado, uno que ha crecido dentro de los 35 hotspots mundiales, territorios donde hay una concentración significativa de endemismos, que en muchos casos se encuentran amenazados por la acción del ser humano. Viña Tarapacá, reconocida por sus 145 años de tradición y calidad enológica, presenta un ambicioso plan maestro para conservar las especies nativas y endémicas y recuperar el ecosistema del Fundo Tarapacá, ubicado…

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Viña La Causa suma a su portafolio el primer vino naranjo

Escrito el 21 marzo, 2021

Elaborado 100% con uvas de moscatel de Alejandría que nacen de antiguos viñedos del histórico Valle del Itata. Nuevo vino que se agrega a la exclusiva colección que da vida al proyecto enológico que Familia Torres desarrolla en la zona, y que viene a reforzar su profunda convicción por la revaloración de la viticultura ancestral chilena. El Valle del Itata es reconocido como la cuna del vino chileno, pues fue en esa región vitivinícola donde llegaron las primeras vides a…

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EL OTOÑO SE DISFRUTA CON WINE MIXER, PRIMER CÓCTEL A BASE DE VINO “READY TO DRINK”

Escrito el 21 marzo, 2021

Para todos quienes buscan sabores dulces y el recuerdo de la frescura del verano, es que Wine Mixer propone disfrutar de esta temporada que inicia junto a sus cuatro diferentes mixers, cocteles elaborados en base a vino tinto y blanco de la viña Piernas Largas. Wine Not es una dulce mezcla de vino blanco de 7 grados, que incluye frambuesa, granada y licor de frambuesa. Su otro mixer elaborado en base vino blanco, ahora de 15 grados, es Pierna Pelá.…

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Gran Reserva Serie Riberas: la línea de vinos moldeada por los ríos de Chile

Escrito el 15 marzo, 2021

Desde hace más de 10 años que Gran Reserva Serie Riberas apuesta por vinos cultivados a orillas de los principales ríos de Chile. En el marco del día mundial de acción en defensa de los ríos- que se celebra este 14 de marzo- la línea Gran Reserva Serie Riberas refuerza la importancia de las riberas en cada una de sus variedades. La historia de la marca se remonta al año 2009, donde la intensa búsqueda del equipo enológico liderado por…

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