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NOTICIAS

Bocas Moradas regresa con su décima edición junto a los mejores vinos de autor

Escrito el 30 septiembre, 2021

En la décima versión de una de la ya conocida feria vitivinícola, habrá una exclusiva selección de vinos de autor y pequeños productores provenientes de diversas regiones del país. Desde el viernes 1 de octubre y hasta el domingo 3 vuelve a Distrito de Lujo de Parque Arauco, una de las ferias más icónicas de Parque Arauco. Se trata de “Bocas Moradas”, que en su décima versión tendrá la presencia de más de 16 expositores que exhibirán nuevos lanzamientos, innovaciones,…

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NOTICIAS

SANTA RITA ES ELEGIDA ENTRE LAS MEJORES VIÑAS DEL MUNDO PARA VISITAR

Escrito el 26 septiembre, 2021

World’s Best Vineyards 2021 posicionó a la viña como la favorita del Valle del Maipo destacando su oferta única de patrimonio, cultura, naturaleza, gastronomía y calidad de sus vinos. La academia “World’s Best Vineyards”, creada por William Reed quien organiza el reconocido concurso International Wine Challenge, dio a conocer el listado de las 100 mejores viñas del mundo para el enoturismo. En total se destacaron a 11 viñas chilena, posicionando a Santa Rita en el lugar 28 en la tabla…

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DESTACADA NOTICIAS

DE LA CEPA A LA MESA: EL NUEVO CURSO DE MARIDAJES PARA LOS AMANTES DEL VINO

Escrito el 19 septiembre, 2021

Conocer las características sensoriales que distinguen a cada una de las variedades de uva, integrando a ello algo de su historia, origen y recomendaciones de maridaje específicos para cada variedad, es el objetivo principal del Curso de vinos y maridajes “De la Cepa a la Mesa” organizada por Carla Urrunaga, educadora, catadora y comunicadora experta en vinos. Dicho curso es dirigido a todos los amantes del vino, con curiosidad y ganas de aprender cosas nuevas, pensando en poder disfrutar más…

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DESTACADA RESTAURANTS

VALLE ADENTRO: MÁS QUE UN RESTAURANT, UN LUGAR DE ENCUENTRO EN VALLE DE ELQUI

Escrito el 16 septiembre, 2021

Valle de Elqui, siempre presente en comomegusta.cl, y esta vez presentando un super buen restaurant que allí se emplaza, entre sus cerros majestuosos, los cielos más lindos y únicos del planeta, y con acceso directo al Rio. Hablamos de Valle Adentro, lugar de encuentro, el cual se inauguró en enero de este año luego que su dueña Karen Maluenda, su marido e hijos se instalaran a vivir en Paihuano, Valle de Elqui, para disfrutar su vida en este hermoso lugar.…

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NOTICIAS

Estas Fiestas Patrias se brinda con la gran Familia Clos de Pirque

Escrito el 5 septiembre, 2021

Se acerca el 18 de septiembre, donde celebrar con tradición es fundamental, por eso que uno de los vinos más antiguos de Chile, Clos de Pirque, se hace presente en la mesa de cada familia para brindar con su amplia gama de vinos y formatos para todos los gustos. Durante el mes de septiembre, se retoman costumbres, tradiciones y reuniones familiares en torno a un rico almuerzo, cuecas, payas y brindis, que son parte de la rutina dieciochera. Es por…

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DESTACADA GASTRONÓMICOS

Marcelo Pino, Sommelier: «Me quedo con los maridajes clásicos y regionales»

Escrito el 30 agosto, 2021

Soy Marcelo Pino, oriundo de Pichilemu, amante del sur, la buena cocina y el vino. Trabajo como Sommelier embajador de Viña Casa Silva, Panelista de la mesa de cata de la CAV y creador de la Guía de aguas de Chile. Lo que más destaco de este oficio es: El conocer gente, viajar a través de la cocina y el vino por el mundo y, por sobre todo, conocer la pasión detrás de cada botella de vino. Mi vino favorito…

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