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Fiestas de las Vendimias 2024: panoramas imperdibles para este verano

Entérate de las fechas y lugares de esta tradicional celebración Chile, hogar de majestuosos paisajes y vinos, se prepara este año para recibir una explosión de alegría y sabor con las ya tradicionales fiestas de la vendimia. Estos eventos, convertidos en un imperdible del verano, atraen tanto a los amantes locales del vino como a los entusiastas internacionales, contribuyendo a poner de manifiesto la riqueza del enoturismo chileno. Como ya es tradición el programa Enoturismo Chile de Corfo, realiza el…

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Frescura en cada sorbo: descubre cepas no convencionales para una experiencia única en verano

Si estás en búsqueda de vinos refrescantes para las tardes de verano y quieres atreverte con nuevos sabores, más allá de los clásicos de siempre, La Vinoteca tiene una selección que no puedes dejar pasar. Te invitamos a revisar el listado a continuación. El verano ya llegó y, junto con ello, la necesidad de refrescar las calurosas tardes. En esta ocasión, La Vinoteca invita a atreverse con vinos de verano “no tradicionales”, es decir, salir de los clásicos para probar…

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NOTICIAS

Regresa una nueva versión de La Noche del Carmenere y Otras Cepas y del Concurso de Vinos del Maule

Un evento esperado por todos los amantes del vino año tras año, que este 2024 espera una asistencia record de personas que quieren ser testigos de la calidad, diversidad e historia que tiene la vitivinicultura en el Valle del Maule. La Ruta del Vino del Valle del Maule se complace en anunciar una vez más, la celebración de la XXII Noche del Carmenere y Otras Cepas y del Concurso de Vinos del Maule, eventos que destacan la rica tradición vitivinícola…

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Disfruta la magia de fin de año junto a burbujas plenas de identidad y elegancia

Es la invitación de Miguel Torres Chile, a brindar con esta selección única de espumantes, donde cada uno es capaz de elevar todos esos momentos especiales hacia la atmósfera perfecta que buscamos vivir durante las fiestas de fin de año. Cada término del ciclo anual, nos preparamos de manera especial para vivir experiencias inolvidables, ya sea en familia o con amigos. Y para ello, siempre pensamos en armonizar aquellos momentos con vinos que nos permitan en cada sorbo, hacer que…

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Viña orgánica Emiliana ya es Empresa B y se une a las compañías líderes mundiales en sustentabilidad

En un nuevo paso hacia una viticultura más sostenible, Viña Emiliana ha obtenido la Certificación de Empresa B. Esta  certificación internacional destaca a la viña orgánica más grande del mundo como una compañía que cumple con altos estándares de impacto social,      medioambiental y económico. Cristián Rodríguez, Gerente General de Viña Emiliana, resalta la importancia de este logro: «La Certificación de Empresa B es un hito que valida nuestro enfoque integral y nuestro esfuerzo por ser proactivos en la resolución de…

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RECETAS

Pilar Rodríguez y MontGras se unen para entregarnos las mejores recetas de fin de año

La viña ubicada en el Valle de Colchagua, junto a la reconocida chef, nos entregan dos recetas con sus respectivos maridajes, para que celebres y disfrutes como corresponde estas fiestas de fin de año. Es sabido que un maridaje armonioso puede mejorar cualquier comida. Carnes, pescados o pastas, acompañadas de un buen vino sobre la mesa, se disfrutan siempre de mejor manera. Por ello, una buena selección de vinos junto a las recetas de una gran chef, forman el complemento…

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