Poco se habla de cepas como el Marselan, una variedad que cada vez encuentra más adeptos entre quienes buscan vinos distintos, originales y novedosos. Es así como Viña Santa Ema, presenta la cosecha 2019 de Amplus Marselan, un vino exclusivo y monovarietal, procedente del fundo Cerro Blanco en Maipo Alto, Pirque, lugar emblemático por excelencia para cepas tintas. En comparación con el resto de las cepas bordolesas, el Marselan es una variedad muy joven, obtenida en 1961 de una cruza…
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Espumante de Santa Ema, una opción ideal para celebrar las fiestas de fin de año
Escrito el 22 diciembre, 2021Burbujas elegantes y únicas que provienen del Valle de Leyda, son parte de la personalidad de Ema, el espumante extra brut de viña Santa Ema y que es una excelente alternativa para brindar junto a tu familia y amigos en tus encuentros de fin de año. Elaborado bajo el método tradicional o “champenoise”, es decir con segunda fermentación en botella, Ema se compone de un 70% de Chardonnay y un 30% de Pinot Noir, ambas uvas cosechadas a mano. Si…
Santa Ema, la primera viña chilena que incorpora Realidad Aumentada en sus etiquetas
Escrito el 8 noviembre, 2021Viña Santa Ema, en conmemoración de sus 65° aniversario, irrumpe en el mundo de la innovación, y se constituye como la primera viña en Chile en incorporar tecnología de realidad aumentada en sus etiquetas. Viña Santa Ema lanza al mercado la innovadora tecnología de realidad aumentada, a través de sus productos constituyéndose así, como la primera bodega de vinos en Chile que incorpora esta aplicación virtual en sus etiquetas, buscando un acercamiento e interacción con sus consumidores. En alianza con…
Viña Santa Ema lanza sus vinos blancos 2021 en la categoría Gran Reserva y Select Terroir, ideales para esta temporada de terrazas y encuentros al aire libre. Vinos frescos, con gran potencial aromático y buena acidez. Para Rodrigo Blázquez enólogo de viña Santa Ema, los blancos 2021 marcan una gran diferencia con respecto la temporada anterior. “Debido a las condiciones climáticas de verano fresco y bastante nubosidad presentan un menor grado alcohólico con muy buena acidez, aromáticos y expresivos en nariz, sin…