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EL TRABAJO DE VIÑA MONTGRAS AD PORTAS DE UNA NUEVA CELEBRACIÓN DEL DÍA NACIONAL DEL VINO

Escrito el 15 agosto, 2023

Las viñas de todo el país ya se están preparando para la fiesta nacional del vino que se celebra a principios del mes de septiembre. MontGras no será la excepción y, además de descorchar sus mejores botellas, festejará los exitosos cambios que ha venido ejerciendo durante el último tiempo. Este 04 de septiembre celebramos en Chile un nuevo Día Nacional del Vino, fecha que nos remonta al año 1545 cuando Pedro de Valdivia le escribió una carta al rey Carlos…

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«Brew Connect»: Un Encuentro para Fortalecer la Industria Cervecera

Escrito el 15 agosto, 2023

Más de 40 maestros cerveceros y dueños de cervecerías se reunieron el pasado 26 de julio en un emocionante evento denominado «Brew Connect». Organizado por VCL Group en colaboración con VINOTEC y BREWTEC, esta cita congregó a destacados expertos del rubro cervecero, quienes compartieron experiencias y conocimientos en un solo espacio, fomentando así la creación de mejores lazos y la promoción del desarrollo de la industria. El evento se llevó a cabo en las instalaciones de la prestigiosa Cervecería del…

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Técnica milenaria de la cocina recupera tradición con el concepto Gastro-Smokey

Escrito el 14 agosto, 2023

Los primeros registros arqueológicos revelan que nuestros ancestros usaban el ahumado para cocinar y preservar alimentos en épocas sin refrigeración. Hoy en día, el ahumado,  es una técnica apreciada en la gastronomía de muchas culturas y revivió con la tendencia del  Gastro-smokey Nunca antes el término «vender humo» cobró un significado tan sabroso como ahora. El Gastro-Smokey es una de las técnicas para cocinar más antigua, el ahumado, resurge con fuerza y se posiciona como la revolución en la cocina.…

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El estrecho vínculo entre los elefantes y uno de los licores más exóticos del mundo

Escrito el 14 agosto, 2023

Desde el 12 de agosto del 2012 se celebra el Día Internacional del Elefante, una fecha realmente importante para todos los amantes de Amarula, el licor africano que en cuyo envase posee la imagen de esta majestuosa especie protegida y que debe su nombre a un fruto del mismo continente. Pero, ¿cuál es el vínculo de este bebestible y uno de los animales más grandes del mundo? Te contamos. Amarula y su relación con los elefantes Todo comienza con el árbol Marula que crece en la región…

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Pink Tea, la nueva colección de Té Basilur

Escrito el 9 agosto, 2023

¿Qué mejor que disfrutar de una entretenida conversación con las amigas y acompañarlo con un rico té? Para las fanáticas de este milenario bebestible, Té Basilur vuelve a sorprender con una nueva, original y sabrosa línea. Y como la onda rosa está muy de moda a raíz del estreno de la película “Barbie”, Basilur no se quiso quedar atrás y acaba de lanzar su nueva colección Pink Tea. “Es una línea en tono rosa, donde podrán encontrar cuatro sabores de…

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BANGKOK: SABOR THAILANDÉS QUE RESALTA EN BARRIO YUNGAY

Escrito el 8 agosto, 2023

Amo la comida tailandesa, sana y rica en sabores y texturas. Y si bien, creo que cuesta encontrar un lugar donde disfrutar este tipo de comida de la forma más fiel, dimos con Bangkok Restaurant que hace honor a esta destacada comida. Muy cerca del Metro Cumming se ubica Bangkok, lugar que te sorprende desde un principio con un lindo espacio para lavar tus manos y así iniciar tu experiencia lo mejor posible. Sus tres ambientes son muy lindos, especialmente,…

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