La invitación es a probar cada una de estas creaciones únicas de temporada, recorriendo los sabores y la identidad del Destino Creativo en el Lago Llanquihue. Los chefs e integrantes del Movimiento 100K se reunirán para trabajar juntos en un encuentro sectorial el día martes 30 de mayo en DCampo, ubicado en Los Bajos, Frutillar. Cocochas confitadas. Hongos y texturas. Un sartén de prieta. Pulpo a la castaña. Risotto de choritos y morchellas con merluza austral. ¿Algo vegetariano? Lentejas con…
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Propuesta gastronómica 100K de otoño reúne la creatividad de chefs de la cuenca del Lago Llanquihue
Escrito el 4 junio, 2023
