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NOTICIAS

Vuelve el principal evento para los “keto lovers” con expertos internacionales

Escrito el 24 octubre, 2022

Una nueva oportunidad para aprender acerca de salud metabólica, bienestar, alimentación baja en carbohidratos, conocer distintos emprendimientos y productos y, de paso, aprovechar la instancia como un panorama saludable. Probablemente una de las dietas más conocidas actualmente es la Keto o Cetogénica, siendo considerada como una herramienta eficaz para bajar de peso y como estrategia auxiliar para todo lo relacionado con el síndrome metabólico, como diabetes, resistencia a la insulina y ovario poliquístico. A grandes rasgos, consumiendo 10% de carbohidratos,…

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DESTACADA RESTAURANTS

KOBO sushi: Puro Nikkei con amor

Escrito el 4 julio, 2022

Hace unos días tuve la oportunidad de probar unos sushi que me habían recomendado. Junté ganas y pedí unos cuantos Rolls a Kobo Sushi, un restaurant de comida nikkei que entrega sus preparaciones en local o vía delivery. Kobo, destaca por ofrecer una amplia variedad de Rolls, ceviches, gohan, sashimis y hasta  postres, destacando sus rolls veganos, keto, acevichados, con frutos tropicales y roll sin arroz. Su dueño, Álvaro Munizaga dio vida a Kobo el 2020. Tenía ganas de emprender…

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DESTACADA RESTAURANTS

SIN LÍMITES: LA NUEVA CARTA CON LA QUE SORPRENDE GALPÓN ITALIA

Escrito el 16 mayo, 2022

Cada vez que visitamos Galpón Italia, vemos los frutos rendidos desde sus inicios en 2019. Sorprende siempre su excelente carta de cócteles, creados por el destacado bartender venezolano Yefry Avilera quien, junto a su equipo de barra, logran resultados cada día más innovadores. Y es que, en este lanzamiento de su nueva carta denominada Sin Límites, Galpón Italia regocija a sus comensales con un especial set de cócteles que han sido preparados con mucho trabajo detrás. Nada más decir que…

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