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RECETAS

Día mundial sin carne:  Los múltiples beneficios de eliminar la carne de nuestra alimentación  

Escrito el 20 marzo, 2024

Experta comenta que reducir el consumo de carnes puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2, hipertensión arterial y colesterol alto.  Actualmente, los sustitutos vegetales de la carne imitan el sabor y textura, pero con un impacto mucho menor en el medioambiente.   Cada 20 de marzo, desde 1985, se celebra el Día Mundial Sin Carne, impulsado por el movimiento FARM (Farm Animal Reform Movement) con el objetivo de dar a conocer la alimentación basada en plantas y así…

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DESTACADA NOTICIAS

Feria Bocas Moradas: la gran vitrina del vino de autor vuelve al Mercado Urbano Tobalaba (MUT)

Escrito el 20 marzo, 2024

El encuentro más importante del vino de autor en Chile vuelve el 6 y 7 de abril al Mercado Urbano Tobalaba (MUT), el nuevo epicentro del comercio, el diseño y las tendencias, en pleno Av. Apoquindo con Av. Tobalaba. Esta nueva edición de Feria Bocas Moradas llega con más de 40 viñas, las visiones más originales del maridaje, degustaciones y ofertas de la mejor producción de pequeños viñateros nacionales. La espera ha terminado para los amantes del vino y la…

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DESTACADA RESTAURANTS

ICHIRAKU ASIAN FOOD: EL RESTAURANT TEMÁTICO PENSADO EN LOS SEGUIDORES DE NARUTO

Escrito el 18 marzo, 2024

En el extenso mundo de la cultura pop, destaca el universo de Naruto, la icónica serie de manga y animé creada por Masashi Kishimoto y de la cual fui muy fanática. Desde su debut en 1999, Naruto ha deleitado a millones de fans con sus emocionantes batallas ninja, personajes inolvidables y una trama llena de giros sorprendentes. Ahora, este mundo ficticio ha dado un salto al mundo real en forma de restaurantes temáticos, donde los comensales pueden sumergirse en la…

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NOTICIAS

Exitosa fue la IV versión de la Fiesta de la Vendimia del Valle de San Antonio

Escrito el 18 marzo, 2024

La experiencia, que consistió en una variada degustación de vinos premium producidos a gran cercanía del mar, maridados con productos gourmet de campo a mar, fue altamente valorada por los asistentes. El sábado se vivió una exitosa IV edición de la Fiesta de la Vendimia del Valle de San Antonio, la que congregó a más de mil personas provenientes de diferentes ciudades del país y también del extranjero, así como también, comunicadores e influenciadores del vino. El evento, organizado por…

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NOTICIAS

destacados cocineros internacionales participarán en la nueva versión de Ñam Innova

Escrito el 17 marzo, 2024

Esta instancia es parte del Festival Ñam, que se realizará desde el 22 al 24 de marzo, en Parque Santa Rosa de Apoquindo. Ñam Innova es un evento gratuito (previa inscripción), una instancia para reflexionar, inspirarse, conocer más y mejorar sobre el mundo de la alimentación. Acá puedes conocer a las y los invitados internacionales y nacionales que nos muestran que sí se puede cambiar el mundo comiendo. Los invitados internacionales son reconocidos y premiados cocineras y cocineros, además de investigadores…

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NOTICIAS

Comienza Travel Sale 2024 con hasta un 60% de descuento en más de 100 destinos

Escrito el 17 marzo, 2024

En esta nueva versión del evento se podrán encontrar descuentos en paquetes, pasajes aéreos, arriendos de autos, alojamientos y actividades. El Caribe, Argentina, Brasil, Colombia y Estados Unidos serán los protagonistas de esta nueva edición. A las 00:00 horas del lunes 18 de marzo comenzará una nueva edición del Travel Sale, evento con ofertas para viajes, organizado por la Cámara de Comercio de Santiago (CCS) junto a la Asociación Chilena de Empresas de Turismo (ACHET) y la Federación de Empresas…

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