Estamos a horas del Dieciocho y, si aún no has comprado tus cervezas, es probable que tu opción sea pasar al supermercado. Sin embargo, la amplia variedad de cervezas puede resultar abrumadora. ¿Qué elijo? ¿Cuánto pago? ¿Para qué sirve? ¿Con qué la acompaño? En un país cervecero como Chile, donde el consumo promedio asciende a 56 litros por persona al año, elegir la cerveza ideal puede convertirse en un verdadero desafío. Pero no te preocupes, aquí te guiaremos para que…
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Cervezas Chilenas para el Dieciocho: ¡Encuentra la Tuya!
Escrito el 4 septiembre, 2024¿Te has parado frente a las góndolas de cervezas del supermercado sin saber cuál elegir para acompañar los platos dieciocheros? ¡No estás solo! La variedad de cervezas es impresionante, y eso se debe a que hay tres tipos principales de fermentación (lager, ale y espontánea) y más de 120 estilos diferentes, cada uno con su propio perfil de sabor, aroma y color. ¡Es como la música! Hay tantos géneros y subgéneros, pero cada estilo tiene sus propios acordes que lo…
CERVEZA TRES TRIBUS: UN HOMENAJE A LA HERENCIA ANCESTRAL DEL VALLE DE ELQUI
Escrito el 23 agosto, 2024Cerveza Tres Tribus es más que una bebida artesanal: es un tributo líquido a las antiguas culturas que habitaron el Valle de Elqui, gracias a la idea de tres socios quienes le dan vida en 2022, con la misión de capturar la esencia y la convergencia de los pueblos Diaguita, Molles e Inca que, desde tiempos ancestrales, han dejado su huella en este rincón mágico de Chile. Con un enfoque en la creación de cervezas accesibles, ligeras y con baja…
Sácale partido a la nueva ley de etiquetado de alcoholes
Escrito el 19 agosto, 2024Desde julio 2024, la industria cervecera chilena ha dado un gran paso hacia la transparencia con la nueva normativa de etiquetado de alcoholes bajo la Ley 19.925. Este cambio en las etiquetas no sólo es una victoria para los consumidores, sino también una herramienta poderosa para tomar decisiones más informadas al elegir tu cerveza favorita. ¿Cuál es el objetivo? ¡Claridad total! Con la nueva ley, todos los consumidores, especialmente, los más jóvenes, tendrán acceso a la información esencial para hacer…
Bier Fem 2023: Barrio Italia invita a disfrutar de las mejores cervezas al aire libre
Escrito el 2 noviembre, 2023Este sábado 4 de noviembre se realizará un festival cervecero en Ñuñoa liderado por mujeres, el que busca reunir a la comunidad y potenciar la economía local. La actividad es impulsada por los pequeños negocios del sector, con apoyo de Sercotec. Tenemos noticias para todos quienes aman la cerveza, porque este sábado 4 de noviembre en el Barrio Italia de Ñuñoa se vivirá un ambiente de fiesta con más de 30 stands de degustación de cervezas, música y charlas sobre…
Celebrando la creatividad y la innovación en la industria cervecera
Escrito el 29 octubre, 2023Ball Corporation conmemora la tradición cervecera y su compromiso con los productores de esta icónica bebida. Ya comenzó octubre. Mes que tradicionalmente ha estado marcado por la llegada de diversos festivales que se dedican a celebrar y reconocer el esfuerzo conjunto de productores, distribuidores y amantes de la cerveza que hacen posible que esta bebida sea disfrutada en diversos estilos por los que la prefieren, además de marcar el inicio de la temporada de mayor consumo de lagers, ales y…