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aceite de oliva

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Petralia Extra Virgen se consolida como el aceite de oliva más premiado del nuevo mundo

El aceite de Oliva Extra Virgen acaba de obtener 99 puntos en la Guía Flos Olei, reconocimiento que lo consolida como el aceite más premiado de Chile y de todo el Cono Sur. Petralia Extra Virgen, el aceite de oliva ícono de Viña TerraMater, nuevamente destaca a nivel mundial en la guía más importante de su categoría. Flos Olei, publicación italiana dirigida por por el destacado periodista Marcos Oreggia, otorgó a la nueva cosecha de esta etiqueta 99 puntos, la…

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NOVELLO DE VIÑA TERRAMATER, EL PRIMER ACEITE DE OLIVA COSECHA 2O22 DEL MUNDO

Viña TerraMater, reconocida por crear algunos de los mejores aceites de oliva del mundo desde 1953, presenta uno de sus productos más exclusivos. Se trata de Novello, el primer aceite de oliva extra virgen sin filtrar del año, una edición limitada de sólo 2.000 botellas. Proveniente de plantaciones de entre 60 y 70 años de antigüedad en el Fundo Peteroa de Viña TerraMater ubicado en el Valle de Curicó, cosechado a mano y con un proceso de extracción en frío…

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Revisa cuáles son los mejores aceites de oliva de Chile

Ya está disponible la tercera edición de Guía Oliva, completamente gratuita y digital, para que cualquier consumidor interesado en este producto, pueda revisar las más de 50 alternativas de aceites de oliva que recomiendan las catadoras chilenas Alicia Moya y Carola Dümmer. Pocos consumidores chilenos saben que los aceites de oliva, igual que los vinos, son diferentes cada año. Por eso, desde 2019, las catadoras chilenas Alicia Moya y Carola Dümmer revisan minuciosamente la producción nacional para elaborar una guía…

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VIÑA TERRAMATER LANZA NOVELLO 2021, SU EXCLUSIVO ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN SIN FILTRAR

Viña TerraMater, reconocida por crear algunos de los mejores aceites de oliva del mundo desde 1953, presenta uno de sus productos más exclusivos. Se trata de Novello, el primer aceite de oliva extra virgen de cosecha 2021 sin filtrar, con una producción de sólo 2.000 botellas. Proveniente de plantaciones de entre 60 y 70 años de antigüedad en el Fundo Peteroa de Viña TerraMater ubicado en el Valle de Curicó, Novello representa lo mejor de la Madre Tierra al ser…

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60 aceites recomendados en Guía Oliva 2020

Por segundo año consecutivo, dos catadoras chilenas seleccionaron los mejores aceites de oliva disponibles en el mercado nacional, a través de una publicación especializada que se lanza este jueves. Una nueva versión de Guía Oliva salió la luz. La publicación especializada en aceite de oliva lanzó su segunda edición este jueves, en el primer aniversario del Día Mundial del Olivo, declarado por Unesco en 2019. Guía Oliva 2020 analizó 87 aceites de oliva etiquetados como extra virgen, de ellos, sólo…

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Aceite de oliva Las Piedras presenta su cosecha 2020

Conocido por sus atributos para la salud y otorgar sabor a todo tipo de preparaciones culinarias, el aceite de oliva extra virgen sigue hoy más que nunca ganando adeptos en el mundo entero y en Chile, dados sus conocidos beneficios para el sistema inmune. Por esto y con mucho orgullo, el premiado aceite de oliva chileno Las Piedras, originario de Pencahue, en la región del Maule, presenta su cosecha 2020. Más de 120 mil litros fue el resultado de esta…

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