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PRODUCTOS GOURMET

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KOMBUCHA NEWEN: BEBIDA VIVA Y MILENARIA ELABORADA EN LA SERENA

Escrito el 17 febrero, 2019

En La serena, hace un año y medio, nace una de las bebidas vivas más ricas que puedas probar. Hablamos de Kombucha Newen, de los socios Gonzalo Henríquez y Merkin Gouranga quienes, desde hace varios años se dedicaban a elaborar este exquisito brebaje para su círculo más cercano de amigos y familiares,  y también para devotos de Krishna, los que disfrutaban muchísimo este delicioso “elixir”.  ¿Qué es Kombucha Newen? Es una bebida veggie, energizante, probiótico, libre de gluten y detox,…

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FRUTOS DE ELQUI: 20 AÑOS DE SABOR ELQUINO

Escrito el 2 febrero, 2019

¿Qué es Frutos del Elqui? Es una empresa familiar creada hace dos décadas. Un proyecto que comenzó por la oportunidad que vio el matrimonio de Natalia Comparini y Marco Olmos en las bondades frutales que entrega año a año el hermoso Valle de Elqui. Así fue como desarrollaron diversos productos en conservas, 100% naturales, sin colorantes, preservantes ni aditivos, trabajando con un mínimo de % de azúcar. ¿Qué encontramos? Frutos de Elqui tiene  una amplísima variedad de productos (más de…

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Escrito el 28 enero, 2019

KOPI LUWAK LLEGA A CHILE: EL CAFÉ MÁS EXCÉNTRICO Y EXCLUSIVO DEL MUNDO ‘El café más excéntrico del mundo’. Si hay alguna manera de definir al KopiLuwak, siempre es una buena idea es citar la célebre frase de Jack Nicholson durante la conocida película TheBucketList, en la cual interpreta a un billonario que se jacta de solo tomar este café: el más caro y escaso del mundo. La historia es la siguiente. En pleno siglo XVIII, los holandeses establecieron una…

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