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Vinos de otoño: Enólogo recomienda las mejores cepas para la temporada

Escrito el 15 marzo, 2023

El otoño invita a probar vinos distintos a los que se beben en verano. La disminución de las temperaturas y las comidas más calóricas propias de esta época, permiten optar por cepas que se maridan perfectamente con los platos más elaborados. El enólogo de Viña Tarapacá, Sebastián Ruiz, selecciona los mejores vinos para la temporada. Cabernet Sauvignon Esta cepa proveniente de Burdeos, Francia, es la variedad más consumida en el mundo, y la más plantada en Chile. Es una excelente…

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MARZO CON AYURVEDA EN CASA Y SU TALLER COCINA DE OTOÑO

Escrito el 15 marzo, 2023

¿Sabes qué es Ayurveda? ¿Has oído hablar de ella? En Como Me Gusta si, gracias a las prácticas de yoga que inicié hace más de 10 años. Pues bien, la Ayurveda es un método de vida saludable, una filosofía de sabiduría o de calidad de vida para muchas personas alrededor del mundo, y cuyo origen data en la India hace unos 5.000 años. Su objetivo es limpiar o depurar el cuerpo y restaurar el equilibrio entre este, la mente y…

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CANAL GASTRONÓMICO “COCINA VIVA” LANZA NUEVA PARRILLA CON CELEBRIDADES DE LA COCINA CHILENA

Escrito el 15 marzo, 2023

Dalal Halabi, Marcelo Cicali, Pipe Sánchez y Juan Pablo Mellado se suman a la señal de VTR con programas centrados en la comida y la buena mesa, con una mirada diferente.  Los nuevos espacios de la señal serán estrenados a partir del sábado 18 de marzo. Tal como sucedió el año pasado con Connie Achurra, Álvaro Barrientos, Caro Rocco y Daniel Greve, el canal Cocina Viva (señal 752), de VTR, sigue apostando por el talento local para renovar su oferta…

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Emiliana: primera empresa chilena en obtener certificación internacional regenerativa

Escrito el 15 marzo, 2023

Emiliana Organic Vineyards logra un nuevo hito en su historia y se convierte en la primera empresa en Chile en obtener la certificación internacional Regenerative Organic Certified® (ROC) de agricultura orgánica regenerativa, sumándose a empresas globales como la marca de ropa outdoor Patagonia y de alimentos Nature’s Path, que se han comprometido en la lucha contra el Cambio Climático. ROC representa hoy el estándar de certificación más alto de agricultura sustentable en el mundo. Fue establecida en el año 2017 por un grupo de agricultores, líderes empresariales…

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¿Cómo comen snacks los Millennials? Primero vitrinean online

Escrito el 14 marzo, 2023

El estudio State of Snacking 2022, realizado por Mondelēz en alianza con The Harris Poll, mostró que el 56% de los consumidores a nivel mundial afirma que es más probable que encuentren nuevos snacks en canales digitales que en tiendas presenciales. Los canales digitales se están posicionando como una alternativa de interés para el proceso de exploración de snacks. Así lo revela el State of Snacking 2022, el cuarto informe global realizado por Mondelēz en alianza con The Harris Poll,…

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NESPRESSO LANZA LA MÁQUINA VERTUO POP: PROMETIENDO ILUMINAR CADA RINCÓN DE CAFÉ

Escrito el 13 marzo, 2023

A través de sus colores vibrantes, diseño compacto, tecnología de vanguardia y versatilidad de estilos y tamaños de taza, la máquina Vertuo Pop promete elevar cada momento de café. Nespressolanzó en Chile la nueva máquina Vertuo Pop agregando una explosión de color que promete iluminar cualquier rincón de café, no importa cuán grande o pequeño sea. Esta máquina – que comparte la misma tecnología de vanguardia que la máquina Vertuo Next – resultará especialmente atractiva para los amantes de las…

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