Categoría

CERVEZAS

CERVEZAS DESTACADA GASTRONÓMICOS

Natalia Urzúa, Beer Sommelier:»El mundo de los beer sommelier en Chile es bastante incipiente»

Escrito el 6 agosto, 2021

Soy Natalia Urzúa y soy Sommelier de Cerveza, con diferentes reconocimientos internacionales: Certified Cicerone, Biersommelier del Doemens Akademie, Master of Beer Styles del Science of Beer Institute y jueza BJCP con rango Certified. Actualmente, soy Sommelier en Cerveza Austral y docente para diferentes escuelas dedicadas a la cerveza en Latinoamérica. También participo en la Comunidad de Mujeres Cerveceras, donde soy una de las fundadoras del chapter de Chile. Lo que más destaco de este oficio es: Probablemente, poder visitar lugares…

Continuar Leyendo

CERVEZAS NOTICIAS

Casa de la Cerveza lanza edición limitada de cervezas inspiradas en animales en peligro de extinción

Escrito el 27 julio, 2021

Según la Corporación Nacional Forestal, son 11 las especies nativas que se encuentran en riesgo de extinguirse, una problemática que resulta urgente visibilizar, y por eso, seis cervecerías artesanales del país -en colaboración con Casa de la Cerveza- buscan concientizar a través de la representación de algunos de estos animales en una edición especial. Casa de la Cerveza cumple cuatro años liderando el mercado del e-commerce cervecero con una atractiva selección de las mejores cervezas internacionales, y destacando como una…

Continuar Leyendo

CERVEZAS NOTICIAS

CERVEZA Y WHISKY: Kross y The Guiligan´s se unen para lanzar nueva edición limitada

Escrito el 7 junio, 2021

La esperada y premiada cerveza de Kross inspirada en whisky escocés, tendrá una nueva edición limitada que este año será producida en conjunto con la innovadora propuesta de The Guiligan’ La cerveza Kross vuelve a sorprender con el lanzamiento de su nueva edición limitada, Kross 110 minutos Whisky Edition, esta vez con la participación especial de The Guiligan’s, el whisky elegido para la elaboración de esta esperada cerveza. La infusión de whisky que tiene esta cerveza, está hecha en un…

Continuar Leyendo

CERVEZAS NOTICIAS

Cervecería Kross lanza al mercado chileno la primera cerveza NITRO disponible en shop

Escrito el 16 marzo, 2021

Una cerveza nitrogenada en shop resalta su textura cremosa y aterciopelada, brindando una sensación más parecida a tomar un café helado o un batido de leche que a beber una cerveza, además de una experiencia visual inigualable. Asimismo, ofrece aromas y un sabor que combina caramelo, cacao, chocolate amargo y café tostado, a través del cual se puede descubrir una delicada mezcla de 5 maltas tostadas.El St. Patrick Day, que se celebra internacionalmente el 17 de marzo para conmemorar la…

Continuar Leyendo

CERVEZAS NOTICIAS

GROLSCH LANZA NUEVA CERVEZA SIN ALCOHOL

Escrito el 21 febrero, 2021

La apuesta busca generar mayores oportunidades de consumo, asegurando el mismo sabor y calidad de siempre.  La cerveza holandesa considerada como una de las más antiguas del mundo, con más de 400 años de historia, lanzó al mercado chileno Grolsch 0,0%. La bebida sin gradualidad alcohólica que busca generar mayores oportunidades de consumo, con el mismo sabor y calidad de siempre. Para su elaboración, se utilizó una levadura especial que mantiene el aroma sin producir alcohol. Además, se mantiene la…

Continuar Leyendo

CERVEZAS NOTICIAS

CONOCE LAS 10 CERVEZAS ARTESANALES GANADORAS DE MAESTROS DE LA CERVEZA

Escrito el 31 enero, 2021

Maestros de la Barra, iniciativa que tuvo como objetivo apoyar a los productores de cervezas artesanales afectados por la pandemia y potenciarlos en sus ventas, organizado por La Barra y convocada por Socialab, la red de solucionadores más grande de Latinoamérica,  acaban de dar a conocer  las 10 cervezas ganadoras, que se convertirán en miembros de la La Barra, plataforma pionera en la venta digital de líquidos, de los cuales un 50% aproximadamente corresponde a la venta de cervezas. Las…

Continuar Leyendo