La Vinoteca, el destino preferido para los amantes del vino, quiere invitar a todos los entusiastas y conocedores del vino a celebrar la época más esperada del año: la Vendimia. Este momento de alegría, tradición y, sobre todo, de disfrute, permitirán disfrutar exquisitos ejemplares el próximo año.
La vendimia, una de las tradiciones más emblemáticas de Chile, es el momento en el que los viñedos de todo el país se preparan para la recolección de uvas, marcando el inicio de la producción de vinos. “Este hito no solo es crucial para la industria vinícola chilena, sino que también es una celebración de la cultura y la pasión por el vino en todo el país…un sentimiento que compartimos, por lo mismo es tan importante para nosotros” explica Leo Severino, Sommelier de La Vinoteca.
Desde los intensos tintos hasta los refrescantes blancos, la diversidad y calidad de los vinos que pueden encontrar en La Vinoteca, reflejan la pasión y el compromiso de los productores chilenos con su arte. Por lo mismo, quieren invitar a todos a descubrir y deleitarse con los aromas, sabores y texturas que estas magníficas bodegas tienen para ofrecer.
Expectativas de las Viñas
Ricardo Baettig, enólogo y director técnico de Viña Morandé señaló que “si bien fue un buen año, hubo falta de agua y temperaturas más frías, lo que conllevó que hubiese desde un 15% a 20% menos de uva. Lo bueno es que esta es de muy buena calidad, con una maduración pausada. Esperamos que sea una gran cosecha la del 2024”.
Desde el Valle de Casabanca, el enólogo jefe de Viña Casas del Bosque, Alberto Guolo, comentó que “nosotros estamos en la parte más fría del valle, lo que generó un retraso en nuestra vendimia. Hubo una temporada bastante rara, con una primavera fría y un invierno con mucha lluvia, lo que hizo que se diera una madurez bastante dispareja.
Sin embargo, estoy confiado de que las variedades de Pinot Noir, Chardonnay y Sauvignon Blanc serán excelentes. Deberíamos tener una buena calidad y cantidad para este año”.
Asimismo, desde la Viña Aristos y Massoc, Francois Massoc, su fundador y director técnico comenta “hay preocupación entre los productores por los bajos precios de la uva, pero hay varios sí que han logrado conseguir buenas ventas y son los que trabajan con más calidad. La uva hasta el momento viene extraordinaria… las lluvias no afectaron para nada salvo algunos focos, pero todo muy acotado y controlado. Si las condiciones siguen así este va a ser un año realmente extraordinario en el Valle de Itata”.
Por último, Julio Bastías, enólogo de Viña Matetic, comenta que ha sido “un año tardío pero heterogéneo, algunas variedades con mejor año que otras. En la zona costera, principalmente en el Valle del Rosario, se viene muy bien para el Sauvignon Blanc”.
La Vinoteca, está entusiasmada de celebrar la vendimia chilena y quiere invitar a todos los amantes del vino a unirse a esta emocionante temporada. Quienes quieran unirse a eventos especiales, catas de vino y promociones exclusivas que tendrán lugar en sus tiendas a propósito de la celebración, sólo debe estar atento a su web y redes.
Además, anima a sus clientes a explorar las numerosas actividades y eventos organizados por las diversas viñas de Chile para celebrar la vendimia. Desde tours por los viñedos hasta fiestas temáticas y degustaciones de vinos, hay algo para todos los gustos y preferencias.
Para más información, ingresar a www.lavinoteca.cl o www.instagram.com/lavinotecacl
